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不吃鹽就不會「吃太鹹」?醫揭高鈉調味料陷阱:「它」比醬油、鹽更可怕,很多人不知道
健康

不吃鹽就不會「吃太鹹」?醫揭高鈉調味料陷阱:「它」比醬油、鹽更可怕,很多人不知道

飲食中過多的鈉會使血壓飆高、增加心血管疾病風險,醫師表示,許多食物因用含鈉量高的醬料,會害人血壓飆高,除了鹽、醬油外,吃來不鹹的番茄醬等也是鈉含量高的調味料,民眾應用天然辛香料及食材,來取代加工過後的調味料,以確保心血管的健康。

日期:2025-05-17

新冠疫情又急又猛,10人中鏢4人!醫曝有3腸胃症狀要小心…過期快篩能用嗎?超過「這期限」就丟了
健康

新冠疫情又急又猛,10人中鏢4人!醫曝有3腸胃症狀要小心…過期快篩能用嗎?超過「這期限」就丟了

近期新冠肺炎(COVID-19)疫情升溫,連歌手陳奕迅也「中鏢」,宣布取消後面3場演唱會。疾管署也說,國內新冠疫情處上升階段,預估6月將來到高峰。有醫師表示,來門診10個病人,大概有3、4個確診新冠,提醒除了發燒不退、喉嚨超痛、全身酸痛沒力等症狀以外,還要特別注意「胃痛、噁心、想吐」等腸胃的症狀,也可能確診新冠。對於有民眾表示,問了20家藥局,就是買不到快篩,食藥署表示,已請超商和藥局通路加強鋪貨。

日期:2025-05-16

夏天喝冰豆漿還熱豆漿兩派論戰!含鐵量是牛奶25倍、蛋白質也不輸…微波加熱會破壞營養素?
美食旅遊

夏天喝冰豆漿還熱豆漿兩派論戰!含鐵量是牛奶25倍、蛋白質也不輸…微波加熱會破壞營養素?

豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?

日期:2025-05-16

澎湃細緻吃私廚
生活消費

澎湃細緻吃私廚

實惠美味的私廚,囊括大江南北的中菜於一桌精緻宴席。從爽脆涼菜到炸功老練的大菜,讓人忍不住一再回訪。

日期:2025-05-14

資料庫數位化加快開發速度  原料菌粉出口量冠全台 菌粉研發霸主生合  差異化吸引國際訂單
科技

資料庫數位化加快開發速度 原料菌粉出口量冠全台 菌粉研發霸主生合 差異化吸引國際訂單

曾一度面臨倒閉危機的生合生物,如今是市面上超過五成益生菌產品的原料菌粉提供者。這家來自高雄的隱形冠軍,以強烈企圖心,將專利菌粉推廣至海外市場。

日期:2025-05-14

母親節吃媽媽包的粽子,早一步慶祝端午節…謝金河:慈母手中粽,媽媽是我們最珍貴的寶貝!
美食旅遊

母親節吃媽媽包的粽子,早一步慶祝端午節…謝金河:慈母手中粽,媽媽是我們最珍貴的寶貝!

爸爸走了以後,媽媽今年決定親自包粽子,她知道我只吃南部粽,不吃北部粽,還有眾多的孫子都喜歡吃她包的粽子。這次弟弟回去陪伴媽媽過年,媽媽多包一些,要弟弟帶回台北給我吃。

日期:2025-05-12

台幣每升1%,金控獲利恐蝕5%!國泰金、富邦金、中信金…股利明年影響有多大?台幣升值9面向解讀
金融

台幣每升1%,金控獲利恐蝕5%!國泰金、富邦金、中信金…股利明年影響有多大?台幣升值9面向解讀

繼4月初投資人被全球股市嚇壞之後,近日新台幣匯率的走勢更是嚇人,在5/2與5/5兩天就強升近10%,讓部分投資人哀嚎:「這是新台幣匯率走勢嗎?這根本是比特幣的走勢吧!」台幣強升對台灣各主要產業會出現哪些影響呢?

日期:2025-05-08

母親節蛋糕「10款健康紅燈區」得避雷!營養師:8款不負擔最優選、建議「兩時段吃」好消化
健康

母親節蛋糕「10款健康紅燈區」得避雷!營養師:8款不負擔最優選、建議「兩時段吃」好消化

歡度母親節絕對少不了蛋糕,而蛋糕選擇上不少人也希望能兼顧健康又美味。營養師列出了多款民眾喜愛的蛋糕款式熱量,像是重乳酪起司蛋糕高達近3000大卡相當驚人,而以原型食材製成的戚風蛋糕,熱量則低於1000大卡,或許可以提供挑選時參考的原則。

日期:2025-05-08

台幣急升可以買什麼?美債ETF再度被掐脖子...統一(1216)示範最強獲利模式!盤點3大台幣升值受惠股
台股

台幣急升可以買什麼?美債ETF再度被掐脖子...統一(1216)示範最強獲利模式!盤點3大台幣升值受惠股

看到台幣升值,千萬不要認為台股一定漲,反而應該戒慎恐懼,因為這種情況都會狹帶著極端行情...

日期:2025-05-06

都是單身無撫養,為何他多賺10萬卻能更省稅?抱100張00919,能省多少錢?所得級距5%、12%的聰明節稅法
ETF

都是單身無撫養,為何他多賺10萬卻能更省稅?抱100張00919,能省多少錢?所得級距5%、12%的聰明節稅法

不論你年收70萬、100萬還是百萬以上,你都可能遇過這個問題:「為什麼明明有些人收入比你高,卻反而繳更少稅?」節稅的方法有很多種:開公司、撫養親屬、夫妻報稅,這些招數不是每個人都能用得上!我和九椅(@jooyiii_._)最近就在討論這件事,趁著這陣子要開始申報所得稅時,跟你分享如何透過 ETF 節稅,最高能省下8萬元!那不用繳稅的人有好處嗎?有!如果你善用這個技巧,還能退稅,拿到稅金哦!

日期:2025-05-04