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節慶的歡娛女神 年分香檳
美食旅遊

節慶的歡娛女神 年分香檳

迷人炫目的氣泡、璀璨的淡雅金黃、透心涼啜飲暢快,香檳總能將氣氛帶到最高點,其中又以年分香檳的層次與香氣更叫人眷戀。一起來了解年分香檳的魅力。

日期:2014-11-27

名廚代言的風險
話題人物

名廚代言的風險

名廚如何在形象經營與商業活動中取得平衡,是馬虎不得的功課。尤其當有所衝突時,不免讓人以為名廚可以為錢出賣靈魂。

日期:2014-10-30

信任是溝通與合作的基石
政治社會

信任是溝通與合作的基石

政府應從最近的頂新事件,理解民眾對政府的不信任,並盡快建置管控機制,徹底執行,重建人民的信任感。

日期:2014-10-23

主廚過招 都叫陳偉強
美食旅遊

主廚過招 都叫陳偉強

台北市星級飯店裡,有兩位背景資歷都相當豐富的粵菜師傅,巧的是,都叫陳偉強。年長一歲的陳偉強擅長將各國飲食精髓燴冶一爐;較年輕的陳偉強是研發高手,喜愛四處找食材。我們有請兩位大廚各自端出好菜,並邀名人品評,細說箇中滋味。

日期:2014-10-09

佔中是港股危機入市的好機會!
焦點新聞

佔中是港股危機入市的好機會!

一場佔中行動讓港股跌幅高達11%,目前來看,佔中行動學聯與港府已達成三項共識,跌深的港股可能又是一次機會。

日期:2014-10-09

歷史紀錄》北京兩個動作 引爆「自主 傀儡」論戰 「雨傘革命」 宣告一國兩制已到末路
國際總經

歷史紀錄》北京兩個動作 引爆「自主 傀儡」論戰 「雨傘革命」 宣告一國兩制已到末路

十月一日,中華人民共和國國慶,按例是辛勞工作的香港人開心放假、維多利亞港施放漫天煙火的日子。但今年,香港不一樣了。街頭不見燦爛煙火,卻代之以催淚瓦斯的霧氣;不見歡度國慶的笑聲,只聞港人對「國家」發出的怒吼;回歸17年,國家領導人承諾的「一國兩制」是否如昔?說好的一人一票普選特首,中央何時履約?佔領中環的香港人為何憤怒?香港的沉痛心聲,台灣人不可不知。

日期:2014-10-02

入戲的觀眾
國際總經

入戲的觀眾

投資人事事關心,一不小心就變成事事驚心,三年前的歐債危機是這樣,那麼當前的烏克蘭危機會不會也是呢?

日期:2014-09-04

米其林星光 九月閃耀
美食旅遊

米其林星光 九月閃耀

米其林在台灣有多紅?看剛開幕的添好運排了多長的隊伍就知道!下半年延續這股氣勢,許多知名餐廳紛紛邀請米其林主廚來台客座,想「摘星」不必千里迢迢,從法式、義式到鐵板燒,整個九月眾星雲集,令人期待。

日期:2014-08-28

最新布局》外資齊按讚 股價上看一二○元 鴻海營收三級跳的三大成長引擎
科技線上

最新布局》外資齊按讚 股價上看一二○元 鴻海營收三級跳的三大成長引擎

推動台股上萬點的要角,鴻海已成為外資齊力按讚的對象,在蘋果iPhone 6訂單站穩獲利腳步,郭台銘更將靠著三大新事業布局,讓目前近四兆元營收的鴻海,能夠進一步達成十兆元帝國的目標。

日期:2014-07-17

牛排新戰局
美食旅遊

牛排新戰局

牛排在國人的記憶中,是享受,也是慶祝。台灣的頂級牛排市場不斷挑戰奢華的極限,除了玩味乾式熟成、產地限量、超大分量外,還有什麼非常「牛」的新吃法?

日期:2014-07-10