知名日本迴轉壽司「HAMA壽司」(はま寿司)遭到內部員工爆料,有分店長期將過期的水果、魚肉等食材改標繼續販售,認為食材的期限「只超過一點點」應該不會有問題;對此,「HAMA壽司」致歉坦言確實有此事,目前已經針對該分店、員工進行懲處,試圖挽回翻黑的形象。
日期:2023-04-10
編按:勞動市場進入大缺工時代,不只營造業飽受缺工之苦,缺工問題也持續延燒到餐飲業,位在台北西門町知名烤肉吃到飽餐廳、肉倉韓式烤肉店近日傳出「頂讓店面」消息,主因之一就是「人力稀缺、徵不到員工」。這並非單一店特例,去餐廳用餐稍加觀察就能發現服務人員變少,一堆餐飲業老闆們叫苦連天,因此越來越多餐廳引進送餐機器人,試圖舒緩人力缺口。日本料理餐廳微風建一食堂老闆也在粉絲專頁上分享他實際經營觀察到的產業現況。
日期:2023-04-07
一八八七年四月十二日,易卜生的劇作《羅斯莫莊園》首演,講述封閉社會下的悲劇,映照出他勇於挑戰傳統,試圖用藝術改變社會的理念,因而成為「現代戲劇之父」。
日期:2023-04-06
據統計,台灣洗腎人口密度高居全球之冠,罹患腎臟病人口約12%,推估洗腎人口數超過9萬大關。飲食習慣與身體健康息息相關,一般民眾常認為,會造成洗腎的原因,不外乎是吃太鹹或太重口味,不過腎臟科醫師洪永祥指出,造成洗腎的原因,「吃太鹹」已經退居第二名,以台灣目前第一傷腎的飲食是「吃太甜」。
日期:2023-04-06
一檔由全球資產管理公司龍頭貝萊德(BlackRock)所發行的ETF(指數股票型基金),竟然會在短短一日之內,被投資人巨量贖回超過總規模的兩成?這個比電影情節還要誇張的劇情,真真切切發生在今年三月二十二日;而故事背後、觸發投資人無情贖回的關鍵原因之一,被認為與「影響力投資」的趨勢有著密切關聯。
日期:2023-04-06
鴻海創辦人郭台銘提早結束原定12天的訪美行程,周三(4/5)上午就返回台灣。他在桃園國際機場諾富特飯店舉行的記者會中表示,將全力爭取國民黨的2024年總統大選提名,「與賴清德副總統來一場君子之爭」。 他認為,不能讓民進黨繼續執政,「不能讓我們的兒女,在槍林彈雨中生活」。郭台銘宣示,「如果我獲得國民黨的徵召提名,我將竭盡所能,團結所有非綠陣營,贏得2024年總統大選,達成政黨輪替、國會過半的目標,進而建立專業清廉政府,為民興利除弊,追求和平與繁榮、以科技立足世界的台灣」。 但他也提到,如果新北市長侯友宜在國民黨民調超過他,「國民黨決定徵召他, 那麼我會全力支持侯友宜,幫助國民黨團結勝選」。對此侯友宜回應,他這一生最重要的是守護中華民國、愛台灣人民,讓大家都能平安,這是他不變的初心。
日期:2023-04-06
台中豐原高中2月有學生因師長霸凌輕生,臺灣青年民主協會TYAD在臉書上,將人本教育基金會公布的「豐原高中案事件處理大事記」整理成事件經過,以第一人稱的角度悲訴長達4個月被霸凌的日子有多苦,最後才決定選擇走上絕路。台中市長盧秀燕週一(3/27)首度表態指出,「每個孩子,都不應得到不當對待。」這個事件,市府認為校方調查「過度消極、疑點重重」,因此將所有涉案者調離現職,才能充分且盡快調查,讓真相水落石出,還孩子公道。台中市議會將在4/13召開定期會,教育局會就霸凌案進行專案報告,教育文化委員會召集人張家銨表示,校內是否啟動輔導機制?校方為何未注意學生有異狀以及調查態度消極等,將由市府報告說明。台中市教育局週三表示,代理校長目前身兼校務、調查任務,教育局曾建議可採取問卷調查,訪談重點包括了解是否有人目擊事發經過,或好友知道內情,藉此釐清事實真相。但因範圍包含師長學生,因此調查方向會收集調查委員的意見後選擇最佳方式,儘速讓案件真相大白。
日期:2023-03-31
電商營運服務商、欣新網總經理黃懷恩昨日(3/29)表示,公司從2013年後連續虧損的狀態,在他2016年加入、推動轉型計畫,窘境獲得終止,如今的欣新網不但僅為台灣電商營運服務業的龍頭公司,去年營收、獲利更都創下歷史新高。
日期:2023-03-30
台中豐原高中2月發生學生輕生憾事,經人本教育基金會調查發現,該生被該校學務主任、教官當成罪犯栽贓偷錢、多次搜查書包、記過逼休學,甚至主任教官對其他同學說「該生就是社會的敗類、垃圾,你不要跟他在一起」。事件近日引起社會關注,台中市教育局表示,校方對此事處理態度消極,校長、主任教官、教官及學務創新人員等本案所有相關7人全數調離現職靜候調查,將持續緊盯校方調查進度,加速釐清真相。揭發此事的立委張廖萬堅週日(3/26)表示,校園管理也是市政,他呼籲教育局應要求台中市各高中以下學校,應聽輔導老師的專業意見,對孩子的管教不能採威權高壓,否則只會適得其反。台中市長盧秀燕週一(3/27)首度表態指出,「每個孩子,都不應得到不當對待。」這個事件,市府認為校方調查「過度消極、疑點重重」,因此將所有涉案者調離現職,才能充分且盡快調查,讓真相水落石出,還孩子公道。
日期:2023-03-28