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品酒輕鬆學 如何分辨葡萄酒的香氣
美食旅遊

品酒輕鬆學 如何分辨葡萄酒的香氣

當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?

日期:2015-03-13

每個轉折點所引發的偶然,造就了現在的我們!
個人成長

每個轉折點所引發的偶然,造就了現在的我們!

每個人都渴望得到自己想要的東西,也會輕縱自己毫不在意的東西,待事後回想,才發現許多事物其實微妙地結合在一起。

日期:2015-03-06

讓夢想變成真》「夢想,是相信了才看到」  PeterSu感動數十萬人 一趟孤獨旅行  讓小美工變暢銷作家
話題人物

讓夢想變成真》「夢想,是相信了才看到」 PeterSu感動數十萬人 一趟孤獨旅行 讓小美工變暢銷作家

沒念過大學、沒拿過文學獎、沒有華麗炫目的文采,卻成了去年出版界最暢銷的國內新銳作家,他是年僅二十八歲的Peter Su。

日期:2015-02-12

從沒人敢用的產業龍頭  曲道奎孵出市值千億王國 中國機器人 崛起全靠他!
個人成長

從沒人敢用的產業龍頭 曲道奎孵出市值千億王國 中國機器人 崛起全靠他!

成立十五年的中國機器人公司,從沒人敢下訂單,到被韓國三星航太子公司看上尋求技轉,如今登上中國機器人龍頭廠地位,一手打造瀋陽新松的曲道奎是如何辦到的?

日期:2015-01-29

越洋專訪》科技宅男跨界 帶領數位銀行風潮  《BANK 3.0》作者布雷特.金恩:隨時有新點子 才能翻轉產業
個人成長

越洋專訪》科技宅男跨界 帶領數位銀行風潮 《BANK 3.0》作者布雷特.金恩:隨時有新點子 才能翻轉產業

曾經,布雷特.金恩的建議被滙豐、花旗、渣打銀行都打槍,陷入人生低谷;如今,他的書屢屢登上亞馬遜書店暢銷排名,讓各大銀行爭相邀請他前去演講。他被稱為「破壞者」,因為打破了傳統銀行的僵固模樣。

日期:2015-01-29

最後的黃金市場
名人專欄

最後的黃金市場

現在六、七十歲的他們被稱為是GS(Golden Sixties) 世代,是日本最後的富裕大眾,讓他們動心掏出腰包來,成為讓日本消費復甦最大的要訣。

日期:2015-01-29

品酒輕鬆學 5個常用葡萄酒術語
美食旅遊

品酒輕鬆學 5個常用葡萄酒術語

葡萄酒除了常說的「喝起來很順」之外,還有沒有別的形容?

日期:2015-01-25

不是把車牽去維修廠就沒你的事……—4大送修準備工作 預防麻煩找上門
生活消費

不是把車牽去維修廠就沒你的事……—4大送修準備工作 預防麻煩找上門

遇到愛車故障需要進廠維修,車主可不是開車進廠、就等著看帳單付錢而已。想讓愛車可以維修順利、平安出廠,車主就要做好送修前的4大準備工作。

日期:2015-01-12

登陸設點前鋒 施建安接下「不好幹」的位子 彰銀新總座要拿業務力搞定股東
話題人物

登陸設點前鋒 施建安接下「不好幹」的位子 彰銀新總座要拿業務力搞定股東

結束九年公、民股共治的彰銀,日前敲定公股完全主導後的首位新任總經理,一般認為,施建安之所以能讓民股台新金控也投下同意票,關鍵在於他超高EQ的「人和」特質。

日期:2015-01-08

本業消失的老企業找回戰鬥魂 富士軟片驚奇
話題人物

本業消失的老企業找回戰鬥魂 富士軟片驚奇

已有80年歷史的富士軟片,受到數位化衝擊,消費者不再使用軟片,面臨了本業消失的重大危機,但是,它並沒有被打敗,富士軟片如何起死回生的這堂課,值得所有企業學習。

日期:2015-01-08