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烤熬九小時  牛肉麵濃香回味
美食旅遊

烤熬九小時 牛肉麵濃香回味

抱著探祕的心情,我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司,想深入了解,老饕企業家蔡辰男創立的十味觀,為什麼能做出如此美味的冷凍食品;尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然,祕密就藏在細節裡。

日期:2013-06-13

洪瑞泰危機入市、長期持有、穩定獲利的致勝選股法 善用巴菲特理論 挑出台股「好學生」
台股

洪瑞泰危機入市、長期持有、穩定獲利的致勝選股法 善用巴菲特理論 挑出台股「好學生」

晉昂投顧總經理洪瑞泰,遵循巴菲特投資哲學,每每在市場最恐慌時從容買進並長期持有,累積報酬率相當可觀。探究他如何挑出台股的「好學生」,且能穩定獲利的原因,其實並不複雜,很值得投資人借鏡。

日期:2013-06-06

馬偕名醫李國光  用紅酒品味人生
美食旅遊

馬偕名醫李國光 用紅酒品味人生

馬偕醫院李國光醫師愛品紅酒也收藏紅酒,他認為,收藏紅酒最大的快樂,就是在對的時間、對的人、對的氣氛等完美的條件下開瓶;不僅自己,一起品酒的朋友一定都會留下這個愉悅的記憶!

日期:2013-05-23

啟示二》荒謬 ── 低效政府壓抑民間活力的無奈 台灣豬 向下沉淪的奇幻漂流 五大惡劣環境重創養豬產業
產業動態

啟示二》荒謬 ── 低效政府壓抑民間活力的無奈 台灣豬 向下沉淪的奇幻漂流 五大惡劣環境重創養豬產業

十七年了,曾經叱吒國際的台灣豬業,淪為口蹄疫疫區已整整十七年;近日,農委會主委陳保基更進一步宣布:全面取消口蹄疫疫苗補助,此舉無異放棄讓台灣脫離疫區。「豬」是國內產值最高的經濟動物,也是僅次於稻米的重要糧食;政策無能,官僚殺人,「豬」不只是「豬」,我們在此發出最沉痛的嘆息!

日期:2013-05-23

居家除溼防霉不求人 收納達人教你三招打敗梅雨季
生活消費

居家除溼防霉不求人 收納達人教你三招打敗梅雨季

每年五、六月的梅雨季,前前後後長達一個月。梅雨又稱霉雨,溼氣重,衣物特別容易發霉、長黴菌,善用小工具做好收納、除溼,讓「乾爽」住進來,心情不再懊惱。

日期:2013-05-16

專家觀點》馬政府解決護士荒承諾 五年不見曙光 兩大解方 挽救台灣護理體制大崩壞
焦點新聞

專家觀點》馬政府解決護士荒承諾 五年不見曙光 兩大解方 挽救台灣護理體制大崩壞

護士荒已經嚴重到需要關病房,相關單位卻還拿不出有效的解決辦法。健保局給付給護理人員的費用比基本工資還低,而醫院寧可扣著利潤,也不願改善護理人員待遇,挽救消失的護士,健保局和醫院不能再互相推卸責任。

日期:2013-05-09

非蘋紅了》「中國賈伯斯」跨海處女秀 雷軍的小米機搶吃台灣「米粉」
科技線上

非蘋紅了》「中國賈伯斯」跨海處女秀 雷軍的小米機搶吃台灣「米粉」

打著中國自主品牌暴紅的小米機,第一次在台灣公開亮相。大家除了緊盯小米機到底能否跨越海峽在台灣發光,更好奇的恐怕是,挾著天王巨星般群眾魅力的雷軍,到底如何向「米粉」施展魔法?

日期:2013-05-02

虛擬走入現實世界 自造者運動改變產業樣貌
科技線上

虛擬走入現實世界 自造者運動改變產業樣貌

科技進步讓自造者運動蔚為風氣,不需要專業的技術和工廠,業餘人士也可以藉由3D印刷等技術在製造業大顯身手。

日期:2013-05-02

老驥伏櫪
政治社會

老驥伏櫪

我們都希望能為台灣人才在國際打開一條出路,所以雖然H7N9肆虐,東奔西跑風險不小,但各位老驥,還是繼續跑吧!

日期:2013-05-02

吃肉乾像抽籤 祝福語成賣點 姚琦揚 菜市場學徒翻身台灣肉乾王
話題人物

吃肉乾像抽籤 祝福語成賣點 姚琦揚 菜市場學徒翻身台灣肉乾王

一耳失聰的軒記食品董事長姚琦揚,十六歲在菜市場當炒肉鬆的學徒,將這項勞累、費手工的差事發展成全台最大的代工廠。台灣肉乾年消費市場近二十億元,軒記獨占三成,更自創品牌外銷,他是如何辦到的?

日期:2013-04-25