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築間幸福鍋物打造十億新餐飲王國
傳產

築間幸福鍋物打造十億新餐飲王國

賣火鍋,絕不是件新潮玩意兒,甚至可說,早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高,火鍋店從平價到中高檔連鎖,所有價格都布滿競爭者,還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業,又是個新進者,「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響,門口照樣大排長龍,它竄起的秘訣是什麼?

日期:2018-08-16

新派掌中戲
品味收藏

新派掌中戲

今年適逢霹靂布袋戲30周年慶,各種慶祝活動,讓這個走向國際化的金光戲,再度成為焦點。霹靂布袋戲開啟了掌中戲的創新之門,但要替這400年歷史的民俗技藝尋找出路,光靠它卻是萬萬不能。坊間已有一群新勢力崛起,從改變舞台、劇本、音樂或演出形式著手,重新定義屬於21世紀的布袋戲。

日期:2018-08-16

用App、YouTube找缺工想文創   大學師生動起來!
教育

用App、YouTube找缺工想文創 大學師生動起來!

近年國際正夯的大學社會責任(USR),在台灣也漸漸蔚為熱潮,強調大學生不只固守學術象牙塔,而是走入社區、在與民眾互動中帶來改革之道。

日期:2018-08-16

球后小戴的愛牌  如何從小咖變38億王國
行銷

球后小戴的愛牌 如何從小咖變38億王國

2021.08.02編按:世界球后戴資穎在8月1日東京奧運羽球女子單人賽中,與中國隊選手陳雨菲激戰三局後摘銀,雖然與金牌擦身而過,但戴資穎已刷新自己在奧運個人最佳成績,也寫下台灣羽球女單選手過去在奧運最佳的8強成績新紀錄。在小戴背後默默支持她的,除了最愛的家人、廣大的球迷以外,還有一個不可或缺的角色——台灣的體育品牌勝利(Victor)。勝利體育為全球第二大的羽球運動品牌,也是全球唯一專注羽球運動的品牌,早在戴資穎就讀小學六年級就開始贊助她,由於戴資穎有大小腳的問題,多年來一直是由勝利體育為其量身打造球鞋。勝利體育對羽球運動的支持不遺餘力,每年以營業額12%贊助不同選手、賽事、機構等,從世界球后戴資穎、「羽球王子」王子維、甚至此次奪下奧運羽球男雙金牌的李洋,過去4年也曾屬勝利體育球員。勝利體育10年內靠著贊助策略所帶動的商機加持,年營業額從13億成長至38億元,讓人很難想像,50年前勝利體育只不過是間以5萬元成立的小公司。勝利體育能從產業追隨者轉型成領導者,身為企業第二代的總經理陳庶榮是背後推手......以下是《今周刊》2018年的採訪報導。

日期:2018-08-16

新興國家白騎士 拆解土耳其8月風暴
國際總經

新興國家白騎士 拆解土耳其8月風暴

之前,他被稱為「債券小天王」,與債券投資界天王級的老江湖──比爾.葛洛斯(Bill Gross)或丹.法斯(Dan Fuss)相比,富蘭克林坦伯頓全球宏觀投資團隊投資長哈森泰博(Michael Hasenstab)的確年輕許多。不過,在這幾年,這位藝高人膽大的年輕操盤手也快速建立起不同於兩位大哥的市場形象,華爾街給他一個新的響亮稱號:「新興國家白騎士」。

日期:2018-08-16

不純砍頭?小心錯誤保健2迷思 蜂蜜養生食療搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒
最新觀點

不純砍頭?小心錯誤保健2迷思 蜂蜜養生食療搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒

「不純砍頭!」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭,仔細一問,原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出,蜂蜜是天然的甜味劑,含有葡萄糖與果糖,是人體熱量所必需,適量的攝取有助健康,唯有先破除蜂蜜水2大迷思,才能健康吃無負擔。

日期:2018-08-15

身體發出4大警訊 告訴你該減鹽了
健康

身體發出4大警訊 告訴你該減鹽了

鹽可以用來保存食物,也可增加食物的風味,市面上有許多用鹽加工過的食品。

日期:2018-08-15

吃得健康、快樂變老,阿公阿嬤快手上菜的「彩椒炒雞絲」
健康

吃得健康、快樂變老,阿公阿嬤快手上菜的「彩椒炒雞絲」

上了年紀除了髮蒼蒼還會視茫茫,視力退化對銀髮族來說,是顯而易見的老化徵兆,知名烹飪老師林美慧針對銀髮族的健康營養,設計快手上菜的食譜,讓長輩吃得健康、快樂變老。

日期:2018-08-15

不在家,依然收的到貨!智慧鎖、送貨到車上,Amazon的創新物流讓你收貨沒煩惱
科技

不在家,依然收的到貨!智慧鎖、送貨到車上,Amazon的創新物流讓你收貨沒煩惱

Amazon 成立以來即秉持以顧客為中心的理念,不斷投入資源,提升物流水準。它甚至挑戰消費者信任感,當他們不在家時,直接送貨到屋內或車內。讓我們來看看它領先業界的創新配送作法。

日期:2018-08-14

《你的孩子不是你的孩子》:母職不是定型化契約
情感關係

《你的孩子不是你的孩子》:母職不是定型化契約

公視自製教育戲劇《你的孩子不是你的孩子》,改編自原著作家吳曉樂的同名小說,描述教育制度綁架孩子及父母的社會現象,播出後引起廣大迴響,媽媽經特別專訪最終單元《必須過動》的三位編劇:夏康真、馬千代、費工怡,一同探討社會體制對家庭的壓迫,及其母親身分如何影響情節鋪陳,詮釋被壓得喘不過氣來的親子關係。

日期:2018-08-13