編按:隔夜菜有致癌風險?禁食、戒糖可以餓死癌細胞?癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎?許多未經查證的偏方層出不窮,本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思,建立正確認知。癌症治療不容易,癌友更要建立良好的飲食習慣,選擇真正的「食物」而非加工「食品」,每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果,以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙,減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料,每日攝取約2000cc水分,避免酒精攝取。
日期:2025-09-12
編按:本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤,從此誤以為減肥就是「少吃」,但她卻在瘦了15公斤又復胖中,無限輪迴30年,直到40歲後體重失控,明明很胖的她,卻被檢查出「營養失調」,她才明白,減肥不只是瘦,還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食,採用「超商111」瘦身飲食方式,就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」,半年瘦7公斤、體脂降8%,不只瘦下來,還更健康,同時,她也公開超商一日三餐的菜單,提供實用的外食攻略。
日期:2025-09-09
減重不一定要嚴格戒澱粉,醫師蕭捷健指出,一名女子體重長期卡關、血糖不穩,但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整,半年就從86公斤降到62公斤,血糖也恢復穩定。他表示,餐前先補充蛋白質,能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪,這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期:2025-09-07
知名醫美業者「恆美學信義診所」遭爆醫療疏失,立法委員陳昭姿陪同林小姐週四(9/4)召開記者會,指控該診所主治醫師謝忠佑為她進行抽脂與脂肪填充手術後,導致其發生急性腎衰竭、休克並合併多重器官衰竭。林小姐秀出一張張壞死照片說,自己從未想過一次單純的醫美手術,竟將人生推向死亡邊緣,雖然撐過病危,但如今每週3次洗腎,可能終生依賴透析維生,而且雙腿留下大面積疤痕、腳趾壞死需反覆治療,心肺因休克受損,體能嚴重下降,生活難以自理,工作與家庭責任亦全數中斷。對此,恆美學信義診所日前發出聲明強調,已經多次表達慰問、願提供先期慰問金,且願配合後續和解、調解以及司法調查。恆美學說,積極調查並查閱歐盟相關文獻與判決後,恐乃因罕見麻醉藥物所生之不良反應所致,惟主要原因仍有待第三方公正醫療鑑定機構鑑定,以釐清責任歸屬。
日期:2025-09-04
太陽磁暴再度來襲!中央氣象署太空天氣作業辦公室發布地球磁場擾動訊息,自9/2凌晨2時起地磁擾動將有明顯增強趨勢,可能持續24小時,最大規模可能短暫達到中度磁暴等級G3(NOAA Scale)。預估影響期間,衛星導航、低高頻無線電通訊可能短暫中斷,但磁暴對於人體健康有影響嗎?醫師提醒,大型國際研究中統計,磁場擾動有可能會干擾交感神經,導致血壓上升、心跳不規則,尤其對已有高血壓、心律不整或動脈硬化的族群,更是一種隱形威脅。
日期:2025-09-02
你聽過「蔡依林標準時間」嗎?台灣天后蔡依林(Jolin)為新專輯《Pleasure》開設新的Podcast節目《Pleasure Talks》,其中一集透露自己有21:30睡覺的習慣,更恨不得演唱會辦在下午,讓自己可以維持早睡的作息。沒想到此舉意外在社群媒體上引爆話題,讓網友們紛紛效仿卻又大喊太難了!
日期:2025-08-29
你身邊有沒有人有這種經驗:工作開會到一半,突然大喊「暫停!我頭好痛!」;或是下班接孩子,一出校車門就痛到走不動?許多人會說,這只是壓力大,睡一覺就好,甚至覺得「偏頭痛又不是病」。但你知道嗎?對某些人來說,偏頭痛可能不只是一時的壓力,而是長期以來,甚至從小就困擾著全家人的問題。有些人因為家族遺傳,媽媽從小就吃止痛藥,長大後自己也跟著吃,不知不覺中已經對藥物上癮,帶來更多副作用。到底偏頭痛怎麼辦?又該如何對症下藥?
日期:2025-08-29
編按:你知道同樣是地瓜,用蒸的和用烤的,血糖值相差近一倍?研究顯示,蒸地瓜GI值僅41~50,屬於低GI食物;但烤地瓜卻高達82~94,甚至比白飯還高!想控糖、增肌減脂該怎麼吃地瓜才對?醫師分享「碳水循環」與4種神級低GI碳水,讓你遠離血糖危機又能健康瘦。
日期:2025-08-27
美商酷澎(Coupang)公布2025年第2季銷售排行,受惠於台灣市場的品牌合作規模持續擴張,本季業務翻倍成長。酷澎統計銷售成績,本土老字號統一泡麵,在泡麵類奪冠;汽水類第一名仍是可口可樂。
日期:2025-08-17
肝病防治學術基金會(以下簡稱肝基會)成立已屆31年,31週年慶活動當天,邀請了長期共同參與保肝、護肝各界人士一同慶生。李建復老師和華航機長、大學城歌手廖柏青以民歌揭開序幕,會場除頒發宋瑞樓教授傑出研究特別獎、另頒優秀學術論文獎、學術研究獎助金鼓勵年輕學者從事研究,促進醫療進步發展。公益拍攝「愛的延續、全民護肝新起點」 影片,神秘嘉賓AI影片祝賀、肝癌手術病友陳怡君小姐、黃銘銓先生出席推蛋糕慶生,知名藝人梁佑南、許仁杰現場演唱,演藝界郭子乾、張瓊姿、王彩樺、王燦、羅巧倫、李亮瑾、何依霈、龍語申、林韋君、方琦等皆蒞臨現場祝賀,肝基會更號召企業主點亮愛心嘉惠國人、消滅肝病。
日期:2025-08-16