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一口巧克力嘗風土
美食旅遊

一口巧克力嘗風土

台灣出品的巧克力,近年來品質成長的速度飛快,聞名國際。產品愈趨精品化,內裡卻回頭深入在地,一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力,融入台灣食材添風味,鄉土細膩的滋味,吃上一口全嘗遍。

日期:2021-04-28

老派新潮並陳的粵菜
美食旅遊

老派新潮並陳的粵菜

「遠征」新北板橋望月樓,傳統菜色與新花樣不讓人失望!手撕雞、點心吃得到創意,湯頭更喝得到主廚工夫。

日期:2021-04-28

塑膠袋機器大王 兆元機械業變聰明靠他
傳產

塑膠袋機器大王 兆元機械業變聰明靠他

魏燦文做出比鐵罐還堅硬的塑膠罐,接任機械公會理事長的他,會如何打造比鐵更強悍的台灣機械王國?

日期:2021-04-28

83歲安東尼霍普金斯奪金!「有一天我也會這樣結束一生…」從父親遺憾精準演活失智《父親》
職場

83歲安東尼霍普金斯奪金!「有一天我也會這樣結束一生…」從父親遺憾精準演活失智《父親》

不被認可的青少年時期,曾讓他刻意用力表演以追求掌聲;名利雙收之後,他反而體會到,愈簡單真實的表演,愈能觸動人心。父親離世前的遺憾,幫助他精準揣摩失智老人不願接受現實的心理,也再次獲得金獎肯定。

日期:2021-04-28

《當男人戀愛時》直逼國片票房前10強!一場哭戲重來16次,擦乾眼淚再哭一次…邱澤出道20年修煉之路
政治社會

《當男人戀愛時》直逼國片票房前10強!一場哭戲重來16次,擦乾眼淚再哭一次…邱澤出道20年修煉之路

編按:2021/11/26「人生最美好的禮物,就是發生的每一個當下,這是拍電影帶給我最好的啟發。」這是邱澤在台北電影獎奪得「最佳男主角」的感言,而這部締造4億票房的國片《當男人戀愛時》,也讓他再度叩關金馬影帝。出道20年,從歌手、高帥富偶像劇男主角,媒體版面上對邱澤的評價毀譽參半,甚至負多於正;但不可諱言的是,「邱澤」這個名字在今年春天,靠著「不斷跟自己格鬥」的拚勁,終於讓大家見證了他身為演員的實力。

日期:2021-04-22

冰箱噁魚味臭到「鼻腔細胞要死光」,咖啡粉、檸檬怎沒效?專家不藏私曝解方
生活消費

冰箱噁魚味臭到「鼻腔細胞要死光」,咖啡粉、檸檬怎沒效?專家不藏私曝解方

明明食物都清理乾淨了,為什麼冰箱老是有股味道,怎麼清都沒有用呢?不知道你是否有過這種困擾,但專家表示,其實除了檸檬片、咖啡渣之外,還有其他的天然材料更能有效除臭。

日期:2021-04-22

台灣金融版圖正出現大變化
金融

台灣金融版圖正出現大變化

蟄伏已久的金融產業出現大變化,元大金、中信金展現實力,反觀官股銀行頻踩地雷。今年前15大金控公司交出史上最好的單季獲利成績單。在台股奔馳中,金融股列車一定會發動。

日期:2021-04-21

422世界地球日》直擊台灣海洋垃圾危機…這些「巧克力球」不斷毒殺我們的大海 政府每年花17億清海廢卻治標不治本
政治社會

422世界地球日》直擊台灣海洋垃圾危機…這些「巧克力球」不斷毒殺我們的大海 政府每年花17億清海廢卻治標不治本

有些海變成了雲,雲壓得很低,然後細細落了下來,又變成了海。

日期:2021-04-21

公司上市,光股票就能讓工程師買下40棟房!你不知道的矽谷事,台灣女孩在特斯拉的工作觀察
科技

公司上市,光股票就能讓工程師買下40棟房!你不知道的矽谷事,台灣女孩在特斯拉的工作觀察

我在特斯拉汽車工廠工作3年,天天走在機器手臂之中。我一直想記錄在工廠裡遇到的人、聽到的故事,一直很想把我的所見所聞寫下來,因為在工廠裡的一切,與工廠外的矽谷大環境讓我覺得是截然不同的兩個世界,讓我看見昂貴的矽谷造成的懸殊貧富差距。

日期:2021-04-21

英雄相見恨晚 領路者格蘭菲迪召喚玻璃王子創新魂
品味收藏

英雄相見恨晚 領路者格蘭菲迪召喚玻璃王子創新魂

人生旅途中,絕大多數人選擇安全的道路,只有少數獨創格局者,堅持挑戰自我,最終開創傳奇新局。格蘭菲迪是開拓全球單一麥芽威士忌藍海的領路者,初春推出大中華地區獨賣「22年雪莉之王單一麥芽威士忌」,以全球產量僅0.2%的西班牙Palo Cortado雪莉桶過桶,已在高端酒壇吹皺一池春水;身為威士忌愛好者的華夏玻璃執行長廖冠傑則是台灣日用玻璃之王,在業界素有「玻璃王子」美譽,強強相遇,走進威士忌的迷人世界,召喚出千年歷史底蘊。

日期:2021-04-20