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江浙菜的新浪潮
美食旅遊

江浙菜的新浪潮

看到「紅豆食府」前行政總主廚李慶興師傅傳來訊息,非常興奮,他新開的「春申食府」占地七百坪、月租上百萬元,在原「敘香園」的位置。這不只是一家新餐廳的開幕,更是一個餐飲新世代的崛起。

日期:2013-12-12

2013年度風雲人物 國際篇
話題人物

2013年度風雲人物 國際篇

2013年,是眾多英雄落難的一年,也是台灣籠罩在低氣壓的一年。一向讓國人引以為榮的品牌之光,宏達電、宏碁身陷泥淖;然而,有幾顆星星在陰暗無邊的夜空襯托下,更顯耀眼。大立光電創辦人林耀英、聯發科技董事長蔡明介、龍巖董事長李世聰、儒鴻董事長洪鎮海等,逆勢開創事業新顛峰,證明再怎麼壞的年代,還是有新英雄出頭,他們衝破經營難關的不二法門,正是專注與定力。

日期:2013-12-12

小野:愈老愈要愛世界!
情感關係

小野:愈老愈要愛世界!

才24 歲就以《蛹之生》熱血純真的青春故事而一夕成名的作家小野(李遠,台灣新電影運動開創者之一、前華視總經理),三十多年來常以輕鬆筆調寫親子生活陪伴讀者,也影響著一些家長的教養思維。卻在邁入60 歲之後,連出兩本書回顧一生反叛命運的心得,悲涼道盡心事後又不斷再現勇氣鼓勵,雙重韻味層層疊疊迴盪出現。小野說,與死生同行後他知道,越老越要愛世界,越要貢獻及幫助年輕人。

日期:2013-12-06

喝牛奶到底能不能頭好壯壯? 想補充鈣質 應該多攝取蔬菜
健康

喝牛奶到底能不能頭好壯壯? 想補充鈣質 應該多攝取蔬菜

編按:牛奶是富含營養的食物,也是常見的過敏原,針對「喝牛奶到底好不好」,各界有不同看法,前幾年也引起一場論戰。從補充鈣質、預防骨質疏鬆的角度來看,牛奶是選擇之一,另有許多蔬菜、豆類食物也是不錯的補鈣來源。

日期:2013-12-05

爵士歌手王珍妮不敵肝癌辭世 定期檢查+突破性療法  擊退肝癌不是夢
健康

爵士歌手王珍妮不敵肝癌辭世 定期檢查+突破性療法 擊退肝癌不是夢

國內知名爵士樂女歌手王珍妮日前因肝癌病逝。醫師指出,肝癌現在已有很多突破性的治療法,只要能定期追蹤,早期發現癌細胞,完全治癒絕不是空談。

日期:2013-12-03

乳癌、大腸癌 遺傳連動高
健康

乳癌、大腸癌 遺傳連動高

根據衛生福利部最新的癌症登記報 告,國內一年新增約9萬名癌症患 者,癌症對健康的威脅與日俱增。當家族中有人罹癌,癌症可能隨時「突襲」的陰影更是令人惶惶不安。

日期:2013-12-03

建立正確飲食觀 活過了10年
健康

建立正確飲食觀 活過了10年

抗癌醫師許達夫10年前因為痔瘡就 醫,卻確診是癌症。當時被斷定只 能活3年,為了對抗癌症,許達夫調整飲食 和生活作息,並且逼自己運動,已經成功 抗癌10年,而且健康又快樂地活著。他同 時也為許多癌症病患提供生病解方,累積研究個案上達萬人。

日期:2013-12-03

愛,讓我們勇敢牽手 到時也會勇敢放
話題人物

愛,讓我們勇敢牽手 到時也會勇敢放

有時我想:「當初,如果我不娶我太太,她可能撐不到現在!」但結褵近三十年,雖然很多時間在醫院裡進進出出,我必須說:「辛苦沒有少,但後悔不曾有!」

日期:2013-11-28

藝人張善為血塊壓迫神經 下肢無力急送醫 受傷別整脊 把握黃金12小時
健康

藝人張善為血塊壓迫神經 下肢無力急送醫 受傷別整脊 把握黃金12小時

藝人張善為日前因無力站立緊急送醫,經診斷確定是脊椎中的血塊壓迫到神經所致。醫師提醒,若發生麻痺、失去知覺等症狀,一定要立即就醫,避免產生膀胱、直腸等臟器的永久性神經傷害。

日期:2013-11-28

食安風暴再延燒》體檢全台十七種泡麵、醬料 小心! 你吃的泡麵幾乎都含重金屬
焦點新聞

食安風暴再延燒》體檢全台十七種泡麵、醬料 小心! 你吃的泡麵幾乎都含重金屬

一場劣油混摻事件已傷及政府的威信、廠商的信譽和國人的健康,殊不知,恐有更多的未爆彈!《今周刊》主動送驗泡麵油包,赫然發現,居然含有銅、鉛、砷、汞等重金屬,這是黑心油的延燒?還是虛驚一場?政府和廠商都欠全民一個安心的交代!

日期:2013-11-14