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醃漬的智慧 封藏時間與土地的風味
美食旅遊

醃漬的智慧 封藏時間與土地的風味

在早年資源不足的環境中,為了延長食材保存期限,客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等,不僅保留了原本的鮮味,在等待時間熟成的醃漬過程,更揉雜出多元豐富的滋味變化,成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。

日期:2021-07-14

市值10天蒸發6000億 軟銀孫正義成最大苦主  滴滴被北京追殺的2大理由曝光
國際總經

市值10天蒸發6000億 軟銀孫正義成最大苦主  滴滴被北京追殺的2大理由曝光

繼去年10月螞蟻金服赴港上市失利之後,中國企業滴滴出行異常低調地赴美上市,卻慘遭北京下重手「處理」,除了美中貿易戰的對壘外,阻止資金外逃,也是「習大大」追殺的理由。

日期:2021-07-14

張忠謀再度出任APEC領袖代表! 總統交辦疫苗、經貿2大主張
焦點新聞

張忠謀再度出任APEC領袖代表! 總統交辦疫苗、經貿2大主張

總統蔡英文上午於總統府內接見台積電創辦人張忠謀,並邀張代表台灣出席今年度的亞太經濟合作(APEC)會議。蔡英文請張忠謀透過7月16日加開的「非正式領袖閉門會議」,表達兩項主張,包括:APEC國家應該相互協助疫苗的供應快速與穩定,以及APEC成員國應該攜手合作,秉持自由貿易的精神與原則,對全球復甦做出貢獻。

日期:2021-07-13

月薪僅3萬2... 小資女靠「6個罐子理財術」3年狂存60萬!秘招曝光網讚爆
理財

月薪僅3萬2... 小資女靠「6個罐子理財術」3年狂存60萬!秘招曝光網讚爆

相信大多數人初出社會的薪資通常不算太高,想要存到第一桶金是相當不容易的事;不過,如果肯「堅持下去」好好理財,或許就是讓錢留下來的好方法。日前一名月薪3萬2的小資女在網路上分享自己的「6個罐子理財術」,3年來竟存下60萬,貼文一曝光讓眾多網友稱讚連連。

日期:2021-07-11

台灣為海地出人、出槍、出飛機 柯林頓還特別拿來「說嘴」! 為何我國力挺這西半球最窮國家?
國際總經

台灣為海地出人、出槍、出飛機 柯林頓還特別拿來「說嘴」! 為何我國力挺這西半球最窮國家?

我國在加勒比海友邦海地的總統摩依士(Jovenel Moïse)本周遇刺身亡,部分兇手還在我國駐海地大使館內被警方緝獲,再度喚醒國人對這個遙遠邦交國的注意。

日期:2021-07-09

東元經營權延長賽延燒》菱光三大股東發「致股東公開信」:追究黃育仁任內涉不法行為
產業動態

東元經營權延長賽延燒》菱光三大股東發「致股東公開信」:追究黃育仁任內涉不法行為

東元經營權戰火燒不停,東元少主、菱光董事長黃育仁今(8)日質疑,東元相關公司發動公開收購的合理性。「請黃育仁先生拿自己的錢出來投資,才是正辦!」菱光主要股東的東元、東安投資、光元實業,隨即聯合發出「致股東公開信」指出,將追究黃育仁任內涉嫌之不法情事予以究責。

日期:2021-07-08

擴大紓困來了!無固定雇主勞工「敗部復活」,最高領3萬 資格、流程一次看
全台防疫報導

擴大紓困來了!無固定雇主勞工「敗部復活」,最高領3萬 資格、流程一次看

新冠肺炎本土蔓延,行政院上月公布紓困4.0方案,其中針對勞工紓困部分未納非固定雇主、無薪假勞工,加上自營作業者或無一定雇主的勞工最多3萬元生活補貼高門檻,挨批不接地氣。勞動部今「110年自營作業者或無一定雇主之勞工生活補貼」,擴大納入109年度個人各類所得總額未達40萬8千元勞工、持中華民國發給永久居留證者,預估增加受惠人數達6萬3000餘人。

日期:2021-07-07

電源供應器龍頭準備好了 成金門不斷電大功臣 儲能商機看增11倍 台達電七年備戰曝光
科技

電源供應器龍頭準備好了 成金門不斷電大功臣 儲能商機看增11倍 台達電七年備戰曝光

未來五年,全球對儲能系統裝設需求將成長十一倍。且看台達電這家老字號電源管理大廠,如何一步步發展儲能系統,迎接即將到來的商機。

日期:2021-07-07

東元經營權之爭加開賽外賽!黃茂雄揪郭冠群砸18億收購菱光科技股權 直搗黃育仁大本營
金融

東元經營權之爭加開賽外賽!黃茂雄揪郭冠群砸18億收購菱光科技股權 直搗黃育仁大本營

東元經營權之爭加開賽外賽,這回戰場移師到改革派大本營——菱光科技,公司派祭出釜底抽薪的狠招,改革派拿出誓死捍衛的決心,展開另類攻防。

日期:2021-07-07

拜登對中國,比川普更有狠招!佈局盟邦聯合陣線,持續打壓華為、中興,擴大美國投資中企黑名單
國際總經

拜登對中國,比川普更有狠招!佈局盟邦聯合陣線,持續打壓華為、中興,擴大美國投資中企黑名單

過去的從政經歷,讓部分人擔心美國在他的領導下,難以遏止中國稱霸的野心。就連中國,也一度期待在他就任後,打開「希望之窗」。但這位78歲的老練政治動物,不僅沒有推翻前任留下的抗中基礎,反倒在一些旁人未必能留意到的細節裡下功夫,強化圍堵中國的力度。雖然沒有火爆的語言與戲劇化的動作,但拜登要用他設定的新規則,拉開美國領先的距離。

日期:2021-07-07