記憶裡的家常菜,有爺爺、奶奶佝僂的身影於灶前揮動鍋鏟,是爸爸、媽媽在廚房切菜剁肉,扯著嗓子喊你洗手準備吃飯。隨手一抓的調料不用秤斤計兩,不管是功夫菜,還是大雜燴端上桌,香辣甜鹹入舌尖,就是恰到好處家的滋味。到素人長輩大廚的伙房找食,參雜百味的私房家常菜,一口菜,嘗一段人生故事。
日期:2019-12-18
六十七歲的湯伯因為關節疼痛、暈眩與胸悶,經急診評估之後轉住院治療。護理師看見陪伴的大女兒,在照顧上有很多焦慮跟緊張,所以希望社工師能前去瞭解,他們是否需要幫忙。
日期:2019-12-16
「我想有百分之八十的人,現在不是在過自己想過的人生,但是卻不願意做出任何改變;不改變自己卻只希望奇蹟發生,這是不可能的。」她提到透過了解和探索自己,才能逐漸了解到許多困擾自己的問題,為何會重複發生?悲劇又為何代代相傳?
日期:2019-12-10
不同於為一般學子舉辦的戶外探索營隊與成年禮,臺北市立大學選擇更高難度的挑戰──為具有視力障礙的啟明學校孩子,舉辦一系列親近大自然的體驗活動,希望藉由活動告訴這些孩子,視力雖阻礙了他們看見世界的樣貌,但經由戶外探索計畫,他們也能透過其他感官,盡情感受這個多采多姿的世界。
日期:2019-12-01
Magy與她的兩個姐妹一起參加家族聚餐,聽到大姐以揶揄口吻對自己的兒子說,「不要仗著你家有錢,就任性想讀什麼藝術系,會餓死喔!」Magy氣壞了,大姐從小就愛對她嫌東嫌西,現在連她的兒子都批評進去,實在讓她忍無可忍。日後,Magy向媽媽提到此事,媽媽聽完只淡淡地回,「你姐向來刀子嘴豆腐心,幹嘛那麼計較?」聽到「計較」兩個字,她滿腹辛酸都湧上來了。
日期:2019-11-30
「想要美麗的眼睛,那就多看別人的優點;想要吸引人的雙唇,那就多說善良的話語;想要優雅的姿態,那就與知識並行,永不孤單。」這也是奧黛麗赫本說的。
日期:2019-11-07
為了落實長照2.0的計畫,健保署推出居家醫療的服務,然而參與的醫療院所及醫師卻遠不及民眾的需求量。擔任居家失能照顧計畫推動小組召集人的洪德仁醫師,多年來不僅積極推廣、培訓相關人才,更利用診所下午的空閒時間,親自深入山區關懷病人。
日期:2019-11-07
69歲的蕭美琛,外表柔弱,卻是美國首屈一指的石油合成物專家、化學家,美國埃克森美孚公司旗下最暢銷的商品,出自她的研究發現。數十年沉靜地埋首研究實驗,宛如台版居禮夫人,早已從連串的國內外榮譽、無數的專利中,得到了回報。
日期:2019-11-06