「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
認識將近40年的老朋友黃文局先生,在台灣勵治協會大會上送我一本他和藍弋丯先生的大作:「世局」,他一生鑽研猶太歴史,他說猶太人經歴三次滅國,1948年重新建立自己的國家,台灣從1949年在台澎金馬落地生根,台灣人和猶太人有許多相似經驗,他說台灣人應借鏡猶太史,走出自己的路。
日期:2024-10-25
經濟學家約瑟夫‧熊彼得提出「創造性破壞」理論,認為「創新」和「企業家精神」是推動經濟進步的核心力量,所謂創新包括五種模式新組合:提供新產品、導入新生產方式、開拓新的銷售管道、獲得新的原料來源、打造新的組織。例如伊隆‧馬斯克即是將過去技術重組,將產品堆廣到全世界,成為世界知名的企業家。
日期:2024-10-25
2016年「豪宅御用設計師」王勝正,從戴德梁行董事總經理顏炳立手中標下龍潭渴望園區一塊1262坪土地,這裡位於高原之上,土地上長滿了樹,如同一座森林。浪漫的他想像著,有一天能在森林中蓋一座城堡,「我想築高牆、設計美術館,在這裡畫畫。」4年多前,他受到啟發,希望能和更多人分享這裡的美,「過去我可能多一點獨享,當有越來越多人生歷練後,會想要分享。」由他一手打造的首座建築作品「半九十」4年前開案,今年已完工、交屋。
日期:2024-10-24
在營建股的投資社群中,可以看到許多人提到自己抄底是看好明年配發高額股利或建案即將完工入帳,但跌了10%、20%之後就受不了選擇停損,但這其實很矛盾。看多的時候認為股價應該會受到利多刺激而回到合理價值,然而一旦股價下跌,就悲觀認為這件事情再也無法實現,這代表投資人在當初進場時,就已經高估自己的風險承受能力,也顯示當時抄底只有「直線思維」,投資人並沒有先做好最壞打算。
日期:2024-10-24
編按:「財富自由」是許多人渴望卻總覺得遙不可及的夢想,事實上具有安全感的富足生活,並不是資產的帳面數字要累積到千萬元,而是我們能否創造長期而穩定的持續性現金流收入!理財達人郭俊宏靠一套「以息養股月月配、放大投資報酬率」的ETF投資心法,10年內達成月領10萬元配息的目標,累積千萬財富、實現財富自由,不但每月能產出持續性現金流收入,每年還能參與股市的市值成長,50歲不再為錢工作、提早退休。
日期:2024-10-24
你知道什麼是中宮煞、攔腰煞、天斬煞嗎?這些風水問題可能正影響你的生活。不用花大錢,簡單佈置與調整,就能改善居住氣場,提升空間舒適度。
日期:2024-10-24
矽時代的台灣力量張錫今天又有新觀點,他說Ai推動台股3年,趨勢向上,不用預測高點,他也認為幾年內台股看到3萬點以上機會很大!張錫不畏市場壓力,堅持自己的看法,我很佩服!
日期:2024-10-24
編按:88歲藤本茂老先生,人稱「日本巴菲特」的股市波段交易傳奇!他出生在貧困的農家,只有高中畢業,沒有投資理財背景,靠著在寵物店打工、經營麻將館賺進第一桶金,在股市中累積出18億日圓資產(約合台幣4億元)。藤本茂可說是難得一見,完整經歷了多個全球景氣循環的投資人,走過昭和、平成、令和三個時代共計69年的股票市場,度過了日本泡沫經濟崩潰、阪神大地震、網路泡沫化和2008年全球金融危機。 憑藉著穩健的交易紀律,他在泡沫化時期還維持著充足的現金,甚至能帶著太太去瑞士遊玩。每天晚上8點睡覺,凌晨2點就起床準備交易、研究美股盤勢、全面蒐集各類付費及免費資訊,並用三台電腦+三本筆記隨時記錄交易;每日平均實現獲利超過47萬日圓(約合台幣10萬元),交易表現好的時候,單日實現獲利甚至高達1,000萬日圓(約合台幣220萬元)。認為自己絕對不是靠運氣,而是靠著用功+紀律+冷靜,才能在茫茫股海中賺錢至今。
日期:2024-10-24