食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
來自臺東縣政府所創辦的南島國際美術獎，獎項透過臺東駐地交流與創作，以及藝術展覽與競獎，成為獨特的南島藝文生產計畫，回顧展集結歷屆精彩作品，也邀請獲獎藝術家提供新作，在展覽中和舊作進行對話。
日期：2018-08-27
鑷子伸進信封袋，屏住呼吸，小心翼翼地將內容物取出，肉眼幾乎看不見，放在顯微鏡下，調至最高倍率，投射到電腦屏幕，哇，密密麻麻的一張網！原來那顆比胡椒粒還小的東西，竟是苔蘚標本，而南投特生中心科學繪圖員Tasha的任務，則是將一幅幅的顯微風景鉅細靡遺地以手繪記錄。
日期：2018-08-22
DIY (Do It Yourself) 風氣盛行，很多人都喜歡到五金店購買各種工具與材料，然後自行將家裡改造成喜歡的樣子。在 1970 年代，五金店都是小小間的，而且販售商品種類有限。Arthur Max Blank 看到了商機，想要顛覆這個行業，所以就開設了更大、更便宜的五金百貨 Home Depot（家得寶），創造了一家市值 880 億美元的公司。
日期：2018-08-21
成立於民國四十二年的「義興閣掌中劇團」，為嘉義知名的老字號布袋戲團，從小穿梭於戲台裡外的第四代傳人王凱生，幼時熱愛布袋戲，但長大後眼看掌中戲從繁華走向凋零，不禁迷惘，因「看不見布袋戲與自己的未來」，遂轉移重心，學吉他、組搖滾樂團。
日期：2018-08-16
今年四月，菲律賓政府頒布對長灘島為期半年的封島令，讓不少旅人叫苦連天，不過，菲律賓既然被稱為亞洲潛水之都，就絕非只有長灘島一處可潛水。從宿霧搭船兩小時可抵達的薄荷島（Bohol），雖然較不為人熟悉，卻是近幾年評價飆高的潛水勝地。
日期：2018-08-09
旅行的面貌有千百樣，什麼才是你想要的模樣？擁有陽光、沙灘、碧海、藍天的海島風光，最適合渴望解放的旅人之心，來到避世的海上天堂，用不同玩法，暫時離開紛擾都會，無拘無束，沉浸在時間慢慢流逝的度假時光。
日期：2018-08-09
來台打拚34年的日本企業家鹿間卓，在紳裝領域有個更響亮的綽號——「時尚爺爺」。他65歲開公司當起鎌倉襯衫社長，67歲走上伸展台，和年輕人角逐十大型男，即使將邁入70歲，依然挺直胸膛接受各種挑戰。
日期：2018-08-07
