在貢寮山林深處,一片片依山勢開墾的水梯田,靜靜訴說著人與土地共生的故事。這裡是臺灣少數仍保留水牛耕田、手插秧傳統的農業區域,也是「和禾聚落培力站」計畫主持人簡珮瑜實踐地方創生基地。
日期:2026-01-15
「這些修剪下的樹枝,不是廢棄物,而是被遺忘的資源。」ReWood木酢達人創辦人陳偉誠,從傳統炭窯到創新循環經濟,他將被送往焚化爐的廢棄樹枝,華麗轉身成為防蚊液、洗潔劑、盆栽和藝術傢俱,開啟一場綠色革命。
日期:2025-12-18
在繁忙都市生活中,許多人早已習慣了快節奏步調,對於農田與自然連結逐漸陌生。然而,對倆佰甲負責人曾文昌來說,從辦公室上班族到田野務農的轉變,不僅是一段個人旅程,更是一場與土地深度對話的開始。
日期:2025-12-04
「過去這十年,每一年蘭陽平原都長了三百棟農舍。如果每一棟用750坪0.25公頃來算,每一年流失的農地就是75公頃,大概是三個大安森林公園。」
日期:2025-11-20
在宜蘭深溝村,有一間名為「穗穗念」的綠色餐廳,主理人朱美虹在深溝出生、臺北長大,二十年前回歸故鄉開始農村生活,對食物、風土與文化的深刻探索,愛上當地隨節氣慢步的生活方式,於是在這間店裡,用來自隔壁田裡的米,搭起都市與鄉村、傳統與現代的橋樑。
日期:2025-11-06
「鄉下孩子就是放野到處跑,下課在稻田裡打棒球,冬天跟著阿公去海邊捕鰻苗。」目前在台大漁業推廣委員會、航空業任職的捕鰻職人第三代林芷晴,童年與多數都市孩子截然不同。她的阿公是宜蘭壯圍的捕鰻職人,家族曾歷經鰻魚養殖的興衰,從捕撈、養殖到務農,唯獨冬季的捕鰻苗傳統從未間斷。
日期:2025-10-23
台灣人愛喝手搖飲,為求方便經常直接使用店家提供的外帶紙杯,但因紙杯內部有層塑膠淋膜,因此無法完全被回收、並不環保。
日期:2025-10-09
在現代社會中,追求永續生活已成許多人共同目標。然而,如何將理念落實到日常生活中,卻是一個充滿挑戰的過程。
日期:2025-09-25
在宜蘭利澤這片充滿歷史與自然美景的土地上,有一段關於傳承與創新的故事。這不僅是一個地方的故事,更是一個關於人與自然如何和諧共處的深刻啟示。
日期:2025-09-11
「在超市看到一整排有效期限從近到遠的牛奶,你會買哪一瓶?」這個簡單的問題,正是灃食公益飲食文化教育基金會副執行長葉俊甫推動飲食教育的起點。
日期:2025-08-28