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4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?
美食旅遊

4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?

超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達一.三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求,或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。

日期:2018-03-15

精算人生 4個準備  一輩子不缺錢
幸福熟齡

精算人生 4個準備 一輩子不缺錢

晚婚晚生,讓你的退休年齡被迫延長;中年危機,突如其來的收入中斷,讓你束手無策;投資巨變,讓你的財富縮水,打亂理想中的退休生活。人生處處充滿風險,累積退休金的路上,更充斥著不計其數的財務窟窿與絆腳石,只有在26歲到65歲之間,努力存糧,退休生活才能過得從容又優雅。

日期:2018-03-15

三面受敵  特斯拉霸主地位告急
科技

三面受敵 特斯拉霸主地位告急

特斯拉今年不好過,Jaguar先推出高級電動休旅車與特斯拉爭搶市場,保時捷緊追在後。馬斯克的電動車普及夢,高級車、平價車款前路都受阻,他如何扭轉局勢?

日期:2018-03-15

基金達人「農夫投資術」 年收20%報酬果實
聰明理財

基金達人「農夫投資術」 年收20%報酬果實

「叮咚!」十多年前的某日中午,白富美正在睡回籠覺,卻聞到一股怪味,原來是早晨燒的水快燒光了,嚇得她趕緊關火,所幸沒有釀災。

日期:2018-03-15

免疫細胞療法是癌症希望?日本醫師分享經驗
健康

免疫細胞療法是癌症希望?日本醫師分享經驗

40歲的邱太太2年前發現,頸部左側有一個約2.7公分大的腫塊,不痛不癢,皮膚外觀也沒有特別粗糙或化膿現象。由於邱太太的家族中沒有癌症病史,加上她平日作息規律,身體沒有任何不適,因此不以為意,拖了半年才就醫,卻發現是甲狀腺癌。

日期:2018-03-11

邱文祥:醫師能發揮專業、善念,讓病人在煎熬的黑暗中,看見光明
最新觀點

邱文祥:醫師能發揮專業、善念,讓病人在煎熬的黑暗中,看見光明

一個花店長大的小孩,靠著努力,成為世界級的泌尿科名醫!邱文祥是台灣低侵襲性泌尿外科手術的先驅,也是亞洲泌尿外科腹腔鏡手術的播種者,擔任醫師多年,他看見病院裡的人生百態,以下則是他執刀多年的內心寫照:

日期:2018-03-08

神手改裝  老件霸氣回春
品味收藏

神手改裝 老件霸氣回春

被河流獨立於台北市鬧區之外的洲美街(二○一七年舊址),相較河對岸高樓起伏的地平線,舊工廠構築的地景顯得寂寥,給人一種陌生奇特的異境感,而56 DECO就藏在這個意想不到的地方。

日期:2018-03-08

瘋狂賣客  直搗北歐人家
全球股市

瘋狂賣客 直搗北歐人家

crosstyle的老闆劉威利,曾經是廣告公司的文案,七年前開始接觸到北歐老家具,開始搜尋老東西,並對古物生意漸起興趣,遂中年轉業。

日期:2018-03-08

中國山寨車王 憑什麼變賓士最大股東?
傳產

中國山寨車王 憑什麼變賓士最大股東?

中國吉利控股集團董事長李書福宣布斥資九十億美元,買下德國賓士集團近十%股權,成為最大股東,貧農出身、白手起家的他,究竟有何過人能耐,能讓習近平力挺相助,聯手打造民族汽車霸權夢。

日期:2018-03-08

小黑盒大商機  新光三代推「我們的機車」
科技

小黑盒大商機 新光三代推「我們的機車」

白底的電動機車WeMo是台北街頭巷尾漸漸熟悉的風景。但風光背後,是創辦人吳昕霈熬了一年多,如履薄冰才換得的小小成績……。

日期:2018-03-08