上班族的一天,從早餐店的速食、中午的便當,到晚上夜市的排隊美食,樣樣都令人垂涎。但根據研究,吃下這些美食,恐怕讓人一天之內就吃下十幾種的食品添加物,在我們習以為常的生活形態中,健康也悄悄亮起紅燈……。
日期:2013-07-29
起雲劑非法添加塑化劑事件愈演愈烈,從原本的食品,持續擴大到護眼錠、維他命、鈣片、羊乳片、乳酸菌、酵素,一直到膠原蛋白、化妝品、香水等,讓全民陷入恐慌。針對塑化劑的代謝和後續衍生的健康問題,《今周刊》幫你解答!
日期:2013-07-29
敏豆,又稱四季豆,是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物;它口感清脆,又具淡淡甜味,營養豐富,從嬰兒到老人都喜愛,連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來,敏豆每公斤批發價平均都在50元上下,屬中高價蔬菜,颱風季或年節需求大時,更是每公斤「百元俱樂部」的常客。
日期:2013-07-16
台灣舞台劇教父李國修因大腸癌病逝,享年58歲。醫師提醒,除早期發現,改變飲食、善用基因檢測,接受正規治療才是對付大腸癌的不二法門!
日期:2013-07-12
《今周刊》於五月十五日獨家揭露了毒醬油事件,引起關注,連日來案情越演越烈,除了問題醬油越查越多外,政府的處理態度也在民間出現批評聲浪,到底我們的食品安全出現了哪些漏洞?
日期:2013-05-23
「大便有血!」這日常生活中偶爾會發生的排便狀況,經常被誤以為是痔瘡發作甚至月經不順,因而延誤就醫。醫師表示,任何形態、樣貌的大便帶血都應該視為大腸直腸癌的警訊,早期發現治療,才可將傷害減到最低。
日期:2013-04-25
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中,可能含有壞油脂,這些都是看不見的健康陷阱;新的一年開始,營養師教大家排除毒素,並提出飲食原則,隨時保健康!
日期:2013-02-21
身為醫師的陳衛華,為什麼在二十年間,得了三種癌症?又為何能在死神的長期威脅下,依然活得容光煥發?每次罹癌,都是他重修一門功課的開始,他的人生,也隨著抗癌而不斷改變、昇華……。
日期:2012-12-27
醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待,但身心卻備受煎熬且所費不貲,因此,惟有養成良好生活習慣,才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫,從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向,教你活得健康、過得快樂。
日期:2012-12-27
資深藝人鳳飛飛、陶大偉不幸罹癌逝世,「萬病之王」癌症真的無法預防?你是否知道七○%以上的癌症是由飲食與生活習慣造成?維他命、葡萄柚其實會致癌?我們將一一盤點,究竟生活當中有哪些致癌因子。
日期:2012-12-27