法務部部長羅瑩雪證實罹患乳癌第二期，已接受手術並進行化療中。台灣每年約新增一萬名乳癌患者，除了基因以外，就是高脂飲食習慣所造成，還好治療方式不斷突破，幾乎已能當成慢性病，和平共存。
日期：2015-01-01
近來引爆的毒豆乾事件引發國人譁然，更令人難以置信的是，在台灣檢驗合格的出口食品，竟被香港先行檢驗出致癌物。比較香港對食安與時俱進的把關模式，到底台灣在食品的檢驗上，出了什麼樣的漏洞，值得檢討。
日期：2014-12-25
「茶」是台灣人日常生活中最常接觸的飲品，根據《今周刊》調查，市售的茶葉、茶包嚴重充斥著農藥殘留，在我們檢驗的53項產品、共58個樣本中，即有７項產品農藥超標；而未超標的，則出現一款產品同時殘留22支農藥的情形。專家研判，這些農藥殘留超標或支數過多的茶，極可能混充了進口劣質茶所致。你我到底喝下了什麼？
日期：2014-10-23
藝人余天的二女兒余苑綺上周進行直腸癌手術，飲食清淡、作息正常的她不解為何會罹癌？醫師指出，罹患直腸癌的因素很多，除了遺傳基因，包括飲食不當、生活作息不正常、西化飲食習慣，都是一般人常忽略的直腸癌陷阱。
日期：2014-10-09
「現在儲存免疫細胞，你可能是自己的救命恩人。」這是近來在電視上強打的醫療廣告詞。什麼是免疫細胞？真的可以抗癌嗎？醫師指出，這是一種免疫療法，但儲存免疫細胞能不能成功抗癌目前還沒有定論，儲存幹細胞可能更有幫助。
日期：2014-09-25
餿水油案情越演越烈，更荒謬的是，若非老農自行蒐證舉發，本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良，必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下，才能保護餐桌上的食品安全。
日期：2014-09-18
一場餿水油流入市售食品的風暴讓全台人心惶惶。但這樣的黑心事件只是單一個案？根據《今周刊》一年多來的追蹤調查，發現全台竟有一萬多噸的廢油行蹤可疑，不少證據更指向這些失蹤的廢油，可能製成新油流入市面，政府和廠商都欠全民一個交代！
日期：2014-09-11
時常有人來做營養諮詢時，提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好，一問之下，通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關，若不能供給它們正確的營養，整體免疫力自然「有氣無力」。
日期：2014-09-04
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
