醋是日常生活中常見的調味料，不管是白醋、黑醋、水果醋等，其釀造的原料不盡相同。如何選擇一瓶好醋？又該如何保存？掌握8 個重點就對了！
日期：2019-06-25
透過搭配功力，讓老東西在新世代重現風華；經典不敗的金屬元素如何混搭其他材質，結合出兼具理性與感性的居家時尚。潮設計是雋永的時尚、是充滿創意的設計、是生活的體現，也是年輕與獨創；也有人說，符合客戶需求、客製化服務、跟上時代腳步的設計就是潮設計……
日期：2019-06-11
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
象徵台灣創新桂冠的「國家產業創新獎」日前公布得獎名單，工研院單一機構拿下7大獎項，成為該屆的最大贏家。其中獲獎技術涵蓋智慧機械、綠色科技、循環經濟、晶片與半導體等5+2產業創新領域，帶動逾500億元商機。
日期：2019-05-13
以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
「不可能把黏土捏成跟真的魚一樣吧，是怎麼變出來的？」邱紹松拿出一簍樹脂黏土做的虱目魚，鱗片晶亮滑透，其中兩尾還扭翹著，像剛撈上來的鮮貨，「我覺得自己像魔術師，無中生有，成就感很大。」一條五百公克的虱目魚，市價約一六○元，邱紹松一條比小拇指還小的黏土版，竟要價五○○元，櫥窗裡擺著一座魚攤，定價則是五萬元。
日期：2019-03-22
金工，顧名思義就是金屬工藝。早年的台灣金工，多是師傅關起門來，小班制的傳授。但近年來，當代金工的興起，彷若一雙無形的手將這扇窄門打開，搭配複合式媒材的多元創意，以及如雨後春筍般半日或一日的手作體驗課程，讓金工愈來愈好玩。
日期：2019-03-20
繼李安之後，馬萬鈞成了第二位奪奧斯卡獎的台灣人，其實，他始終認為自己只是個工程師，與其聊「台灣之光」，他更想讓大家知道數位光影的一切。
日期：2019-03-13
如果想勸一個人別熬夜，您會用什麼理由呢？傷肝、長痘痘、變老變醜、發胖，這些都是老調了，許多人根本無感，反倒是最近網路上流行一個新說法「熬夜會禿頭」，打中現代人對於頂上無毛的擔憂！然而，熬夜真的會導致禿頭嗎？有沒有什麼補救之道？快看中醫師怎麼說！
日期：2019-02-21
「不可能把黏土捏成跟真的魚一樣吧，是怎麼變出來的？」邱紹松拿出一簍樹脂黏土做的虱目魚，鱗片晶亮滑透，其中兩尾還扭翹著，像剛撈上來的鮮貨，「我覺得自己像魔術師，無中生有，成就感很大。」一條五百公克的虱目魚，市價約一六○元，邱紹松一條比小拇指還小的黏土版，竟要價五○○元，櫥窗裡擺著一座魚攤，定價則是五萬元。
日期：2019-02-13
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