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老宿舍新旅店〉機關車庫變餐廳 台東攜手雲品打造文化旅遊新地標  讓文化住進生活 邀旅人走入歷史
美食旅遊

老宿舍新旅店〉機關車庫變餐廳 台東攜手雲品打造文化旅遊新地標 讓文化住進生活 邀旅人走入歷史

走進台東市區,一幢幢日式町屋靜靜佇立,昔日官舍與百年機關車庫,在歷經時光歲月洗鍊後,迎來嶄新生命。台東縣政府攜手雲朗觀光集團旗下的雲品國際,以「寶桑町屋」和「機關車庫 Tea House 1917」為名,將北町歷史宿舍群與機關車庫轉型為文化旅宿與餐飲空間,開啟一場歷史、設計與永續觀光的深度對話。

日期:2025-09-17

時光之釀 百年茶酒新風貌
生活消費

時光之釀 百年茶酒新風貌

一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒,歷經多代、百年傳承,守住多年不變的風味品質,融入創意新點子,用不同的方式和角度,再造茗品佳釀的現代新價值。

日期:2025-09-03

台中美荔  甜蜜商機  「荔」保鮮甜!冷鏈技術大公開
漾台中:富市台中X新好生活

台中美荔 甜蜜商機 「荔」保鮮甜!冷鏈技術大公開

每年盛夏,台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季,果香四溢、色澤鮮艷。然而,荔枝嬌嫩易壞,若未妥善處理,短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境,台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」,並打造品牌「台中美荔」,讓荔枝從不易保存的生鮮農產,蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品,成功提升市場競爭力與農民收益。

日期:2025-08-15

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

Dream Plaza星巴克10大亮點!吧檯24小時、戶外席看台北101…江振誠米其林餐怎麼預約?
生活消費

Dream Plaza星巴克10大亮點!吧檯24小時、戶外席看台北101…江振誠米其林餐怎麼預約?

Dream Plaza開幕後,最大亮點是全球獨一無二的千坪星巴克,統一集團董事長羅智先強調:「在全世界其他各地不太可能會複製。」他說,星巴克花費的裝潢 金額,連他這樣天天看大數字的人,看了都會很有記憶點。在全世界幾萬家星巴克,位於Dream Plaza的6樓及7樓的星巴克不僅獨特,更與名廚江振誠合作「SIREN’S LOUNGE」餐點及甜品,買得到冠軍麵包師父吳寶春的麵包,以及24小時經營的「星巴克創意調酒吧檯」。

日期:2025-07-25

從企業轉型到生活重塑 AI成全民必修課資策會陪跑助落地
科技

從企業轉型到生活重塑 AI成全民必修課資策會陪跑助落地

從企業經營、產線升級、智慧治理到日常通勤、飲食選擇與健康照護,AI早已悄然滲透全民生活。然而,多數人對它的理解仍停留在科技表層,當AI從創新加分題轉為攸關競爭生死線的必修課,台灣準備好了嗎?面對這場新工業革命,財團法人資訊工業策進會(資策會)率先投入實戰最前線,本刊專訪資策會董事長黃仲銘與人工智慧研究院(AI院)院長戴偉峻,從產業底層技術、應用場景到企業轉型與人才再定位,全面解析這波AI變局帶來的轉型路徑。

日期:2025-07-21

新北青農用包種茶釀琴酒 獲世界競賽一金二銀佳績
傳產

新北青農用包種茶釀琴酒 獲世界競賽一金二銀佳績

新北市青農李建緯、吳柏諺2人合作製作「醲琴酒-包種茶」,獲世界琴酒大賽最佳香料琴酒-臺灣冠軍金獎、國際葡萄酒暨烈酒競賽銀獎、舊金山世界烈酒大賽銀獎,青農李建緯創立酒廠「醲蒸餾所」設立僅3年即獲得2次世界琴酒大賽的臺灣冠軍,更是全臺首次以包種茶獲得臺灣冠軍。今(9)日於市政會議中與市長侯友宜分享榮耀,市長侯友宜讚賞2位青農傑出成果,並感謝青農把新北好茶推向國際舞台,展現新北青農活力。

日期:2025-07-09

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣
美食旅遊

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣

上個月底,台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定,正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出,鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機,進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進,升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。

日期:2025-06-27

微醺之外 潮飲品搭餐術
生活消費

微醺之外 潮飲品搭餐術

追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。

日期:2025-05-28

指標企業1    從智慧建築、摘果機做到殺手級POS機…… 樺漢八爪魚式攻AI  營收創新高
科技

指標企業1 從智慧建築、摘果機做到殺手級POS機…… 樺漢八爪魚式攻AI 營收創新高

十年前喊出「智慧未來解決方案」,如今樺漢科技真的站上風口!工業電腦老將華麗轉身,打入邊緣AI高潛力市場,高喊「訂單接到手軟」。

日期:2025-05-21