賣相色彩繽紛的加州卷,相當具有趣味與特色,結合充滿禪意的和風風格與美國創意,讓喜愛新奇美食的饕客可以快樂嘗鮮,獨特的清新口感更適合夏日品嘗,帶您進入一場視覺與味覺都滿足的美食饗宴。
日期:2011-06-30
就如同雋永綿長的中國文學經典《紅樓夢》,給予一顆頑石浪漫的傳奇色彩,「石頭記」在中國打造出傑出的品牌,掌握到中國消費力崛起的商機。本期今周論壇要與讀者分享「石頭記」董事長蘇木卿的點石成金之路。
日期:2011-04-07
儘管現在的事業再難與過去相比擬,但在大連的勝利廣場、上海的餐廳裡,蔡辰男依然認真地緊盯每個細節。他說:「事業無分大小都應該做好」,這是他的工作態度。
日期:2010-12-30
許多人嚮往法式生活方式,去法國旅行更少不了朝聖法國美食餐廳,但其實在台灣也可以根據時序,來感受法國生活情趣。時序進入秋天了,就讓法國美食專家里維帶路,在台灣感受道地法國秋冬風情。
日期:2010-11-18
中國早期居家市場重裝修、輕裝飾,這幾年,八○後敢消費,肯在居家上花心思;加上中產階級崛起,房地產又熱,開始重視「軟裝」,生活工場也趁勢西進搶市。
日期:2010-07-29
美麗又美味的甜點,是最能讓人感到幸福的食物了,而有五星級水準的烘焙大廚所製作的點心,不論在外觀、造型或口味的變化上,都十分精緻、有深度,不僅嘗過之後令人難以忘懷,即使光是欣賞,也能教人印象深刻。
日期:2010-07-22