米其林自2020年將台中納入評比城市以來，餐飲業一級戰區「西區」，就成為饕客流連忘返的地段，身為台中面積第二小的行政區，米其林餐廳卻高度密集，加上周邊眾多潮流景點，人氣始終居高不下，快來西區散步漫遊，大啖米其林美食吧！
日期：2024-10-07
中國財政部周三（9/18）晚間突襲宣布自今年9/25起，停止對台灣34項農產品免關稅政策。中國國台辦發言人陳斌華隨後於深夜發表談話，應和表示「強烈支持」，並稱「搞『台獨」就沒有和平、沒有發展，只會『禍台』、『害台』」。對此，我國農業部周三深夜發布聲明，台灣蔬果輸往中國，除了會面臨關稅以外，也會面臨五大外部成本，包括運銷成本高、通關時間長、中國加值稅仍偏高、仿台水果及低價水果競爭、不時面臨貿易付款及品質等爭議無法立即解決等。農業部長陳駿季表示，去年我國該34品項輸往中國貿易額約736萬美元，關稅約107.5萬，整體評估影響有限、風險在可控管範圍內，評估只有鳳梨釋迦、柚子、白帶魚影響較大。第二，他呼籲台灣、中國間貿易應儘速回到WTO架構下的國際規範。第三，農業部將持續將台灣農產品拓銷至中國以外的高端市場。我國陸委會表示「遺憾」，譴責中國方面作為是再次對我經濟脅迫，傷害兩岸農漁民利益，只會造成台灣農漁民及民眾反感，無助兩岸關係長遠發展。陸委會也表示，事實證明，中共所有「善意」都有政治目的，都可以隨時取消。
日期：2024-09-19
排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
餐飲集團推新品牌，想方設法耍新花招：酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招，這些獨創的新型態餐飲，要吸引新客、舊客上門光顧。
日期：2024-08-28
每到夏天，就是吃冰消暑的季節。從傳統配料的古早味刨冰、華麗又有創意的霜淇淋、聖代，到視覺感十足的日式風格刨冰、以新鮮水果為主角的冰品，台中在地的冰品選擇就是這麼多，一起來大飽口福吧！
日期：2024-08-07
總統府昨天公布新聘資政廿七人、國策顧問七十三人，其中行政院前院長蘇貞昌、將卸任的駐日代表謝長廷、台灣日本關係協會前會長邱義仁、獨派大老吳澧培等人獲聘資政，民進黨前立委余天等人獲聘國策顧問；聘期均自今年八月一日起，至二○二六年五月十九日止。
日期：2024-08-02
我常聽到病患詢問：「我明明吃的不多，為什麼就是瘦不下來？」這時候我會問：「你早餐吃什麼？」大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」，這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物。我會提醒他們：「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多，早餐要換吃別的，例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」
日期：2024-07-24
辰日本料理夏季盛典，江戶前壽司－阪口琢磨、割烹、會席－門間賢彥料理長，為炎炎夏日注入新活水，帶來清新颯爽的料理，除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外，也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格，精彩可期，任君選擇！
日期：2024-07-11
追劇或露營野餐時，古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空，回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道，近來也華麗轉身，變作風格飲品、甜點，說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。
日期：2024-06-19
AI教父、輝達執行長黃仁勳與妻子Lori近期來台，趁著下周台北電腦展開幕前到處吃美食小吃，28日被捕捉到與超正兒子、女兒在台北四平街採買蜜餞等台灣零嘴，一家四口難得在台灣合體，總共買了4千元芒果乾、茶梅等，店員要給黃仁勳折扣，他連忙拒絕說：「你不要給我打折啦！」
日期：2024-05-30
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