編按：牛奶是富含營養的食物，也是常見的過敏原，針對「喝牛奶到底好不好」，各界有不同看法，前幾年也引起一場論戰。從補充鈣質、預防骨質疏鬆的角度來看，牛奶是選擇之一，另有許多蔬菜、豆類食物也是不錯的補鈣來源。
日期：2013-12-05
日常飲食危機四伏，禽流感、口蹄疫、瘦肉精等問題又層出不窮，許多人可能想乾脆吃素好了；但是，「素食」真的比較健康安全嗎？
日期：2013-07-29
「天啊！誰能告訴我，我們到底要怎麼活！」看著電視新聞上強力播放的「食品汙染」事件，今年38歲、當了十多年家庭主婦的林翠芬，一想起自己身兼照顧老公、婆婆，以及兩個正值青春期孩子的重責大任時，胃不禁痛了起來。
日期：2013-07-29
廣達集團董事長林百里砸4億多元，買下台北市郊荒廢10年的明德樂園及附近大片山坡地，共2萬多坪。他親自設計園藝造景，種植有機蔬菜，身體力行他的「四分之一快意人生」哲學。徜徉山林溪谷間，林百里說：「自在生活最重要。」63歲的他，已經為退休生活提前準備。
日期：2013-07-15
便利商店通常以包套成餐比划算、飯店則以豪華食材秀氣派，想讓年夜飯不流於形式嗎？私房菜餐廳因為有一些自己獨到的小品料理而抓住顧客的胃；把自己口袋的私房餐廳拿出來輪番登場，年年都能讓家人驚豔。
日期：2010-01-21
時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路，足足花上八年，硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」，凡事反求諸己，學習廚藝之外，更讓自己站在主廚的高度看一切，為當上主廚做好準備。
日期：2009-06-11
