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週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味
美食旅遊

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。

日期:2025-07-11

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生
美食旅遊

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生

從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。

日期:2025-07-11

五度摘星,並非浪得虛名
生活消費

五度摘星,並非浪得虛名

這裡走無菜單路線,視市場當天時令鮮蔬端出菜餚。讓客人享受口腹之欲,來自主廚對食材本色的了解與尊重。

日期:2025-06-11

104歲打破金氏世界紀錄 成為全球最年長羽球選手  分享長壽的秘密原來是「這個」
幸福熟齡

104歲打破金氏世界紀錄 成為全球最年長羽球選手 分享長壽的秘密原來是「這個」

104歲的林友茂在球場上奮力揮著球拍,他不只創下「世界最年長羽球選手」金氏世界紀錄,更用行動證明,「年齡從來都不是限制人生的理由,更讓退休的第二人生活得精采!

日期:2025-06-06

直擊台積電股東大會!謝金河入住新竹喜來登飯店,讚清晨提前部署:可見一家優秀公司的態度
科技

直擊台積電股東大會!謝金河入住新竹喜來登飯店,讚清晨提前部署:可見一家優秀公司的態度

今年的台積電股東大會在新竹喜來登飯店舉行,清晨六點多,我換上跑步的衣服下樓,一樓大廳已經有很多人,仔細一看,原來是台積電股東會的先遣人員,包括有保全公司的人員。

日期:2025-06-04

端午節午時水、立蛋…盤點4個必懂端午節過節知識:習俗、禁忌有哪些?南部粽北部粽差別?
生活消費

端午節午時水、立蛋…盤點4個必懂端午節過節知識:習俗、禁忌有哪些?南部粽北部粽差別?

2025端午節在國曆5月31日,除了吃粽子之外,端午節立蛋、端午節午時水怎麼取,也讓不少人好奇。端午節被視作是一年之中陽氣最重的日子,在正午時刻(11:00~13:00)所取的山泉水、井水、雨水等都可以被稱作「午時水」,也有「極陽水」之稱,能夠招財、淨身去除霉運。今周刊整理端午節禁忌、習俗還有相關知識,還有南部粽、北部粽差異,邊吃粽子邊長知識囉!

日期:2025-05-30

「吃錯油」加速癌細胞生長!腫瘤科醫示警:「這類油品」刺激4癌發生,挑選好油有這些
健康

「吃錯油」加速癌細胞生長!腫瘤科醫示警:「這類油品」刺激4癌發生,挑選好油有這些

乳癌是國內婦女最好發的婦癌,其中又以三陰性乳癌最為惡性。放射腫瘤部醫師廖志穎指出,最新動物實驗發現,攝取過多Omega-6油品,會刺激三陰性乳癌生長,也會刺激攝護腺癌、大腸癌、肝癌生長。營養師呂美寶則建議,家中應少用沙拉油、玉米油、葵花油等Omega-6為主的油品。

日期:2025-05-27

母親節吃媽媽包的粽子,早一步慶祝端午節…謝金河:慈母手中粽,媽媽是我們最珍貴的寶貝!
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母親節吃媽媽包的粽子,早一步慶祝端午節…謝金河:慈母手中粽,媽媽是我們最珍貴的寶貝!

爸爸走了以後,媽媽今年決定親自包粽子,她知道我只吃南部粽,不吃北部粽,還有眾多的孫子都喜歡吃她包的粽子。這次弟弟回去陪伴媽媽過年,媽媽多包一些,要弟弟帶回台北給我吃。

日期:2025-05-12

星巴克買一送一、小七回饋12%…全聯小時達688折100元、萊爾富全家勞動節優惠必看
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星巴克買一送一、小七回饋12%…全聯小時達688折100元、萊爾富全家勞動節優惠必看

週四就是五一勞動節,包括7-ELEVEN祭出限時犒賞優惠,5月1日起至5月4日止OPENPOINT會員消費滿250元立折20元再加贈5點OPENPOINT點數、滿1,000元立折100元加贈20點,回饋高達12%。萊爾富則是迎接4月30日國際珍奶日與5月1日勞動節,自4月30日起至5月2日祭出Hi Café珍珠奶茶買一送一活動優惠活動,與民眾一起甜蜜歡慶國際珍珠奶茶日。全家推出康康五好康加碼,活動期間自5月4日止,包括牧場直送4.0牛奶雪糕、百吉x CoCo葡萄柚果粒茶冰棒、Famil Collection不知春茶、Fami!ce喝的霜淇淋,同品項買1送1。星巴克也在2025/4/30(三)-5/1(四)舉辦好友分享日,活動期間 11:00-20:00 購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。每人每次至多買二送二,飲料限當場一次領取,優惠品項依各門市現貨為準,不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。全聯線上線下優惠齊發,全聯門市5月1日至5月4日推出2款阪急麵包限時優惠,使用台灣知名莿桐蒜頭的「莿桐大蒜條」、奶香馥郁「鹹奶油芝麻歐包」任選3件99元,平均1件33元,原價39元/件,單件現省6元,買多省多。

日期:2025-05-01