在今天看見明天
熱門: 0056 0050 輝達 00878 00940

苦瓜最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:苦瓜共有119項結果
最年輕摘星主廚 讓經典法菜融新意
美食旅遊

最年輕摘星主廚 讓經典法菜融新意

大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。

日期:2022-09-07

起薪低、調薪慢、加薪少,怎辦?
職場

起薪低、調薪慢、加薪少,怎辦?

茶水間號稱是公司裡能夠聽到最多八卦的地方,同仁進進出出,巧遇的或是刻意約好的,偶爾能夠聽見勁爆的話題,甚至談論的話題恐怕就是自己。據調查,第二個八卦最多的地方,就是洗手間;某些公司將茶水間與洗手間安排在同一區域,天啊,八卦匯集的能量更高了。

日期:2022-08-25

實業家×哲學家×藝術家  回台盡為傳承 這位通才難以定義 蔡爾平
職場

實業家×哲學家×藝術家 回台盡為傳承 這位通才難以定義 蔡爾平

老藝術家兩年前從紐約回到台灣,儘管他在美國生活超過三分之一世紀了,也在那裡功成名就,但對蔡爾平來說,台灣這片土地是母親。北港蔡家、他父親蔡深河的理念,也必須由他再傳承下去。

日期:2022-07-06

養在酒瓶裡的苦瓜
生活消費

養在酒瓶裡的苦瓜

偶獲一瓶好酒,仔細看著瓶中的苦瓜,忽然有點感傷,我們不也是這瓶中的苦瓜?從小就養在瓶子裡,久了,就習慣了,甚至不去追問這個環境是不是很怪。

日期:2021-12-29

用360天釀造百年洄瀾味:新味醬油
美食旅遊

用360天釀造百年洄瀾味:新味醬油

懷舊創新,味覺傳承的手工醬油

日期:2021-07-20

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力
生活消費

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力

更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。

日期:2021-03-31

好吃、好玩、好品質!彰化優鮮,擦亮彰化品牌
傳產

好吃、好玩、好品質!彰化優鮮,擦亮彰化品牌

「窮則變, 變則通」今年疫情對各行各業都帶來嚴峻的挑戰, 民眾出門消費受到限制,對零售業更是帶來嚴重的衝擊。但彰化縣政府嗅到了危機所帶來的轉機,那就是零接觸商機。自今(109)年12月1日起至明(110)年4月30日止一連5個月,彰化縣政府結合網路購物平台,線上販售濁水米、巨峰葡萄、有機芭樂等精選農特產品及在地嚴選商品,限定期間消費還能參加抽獎,彰化優鮮的好,透過網路科技能更輕鬆、更快速的傳遞到每位消費者手中。

日期:2020-12-18

氣喘、咳嗽、皮膚癢……秋冬季節好發過敏 中西醫各有法寶!
健康

氣喘、咳嗽、皮膚癢……秋冬季節好發過敏 中西醫各有法寶!

季節轉換常是過敏者最頭痛的時刻,環境中的誘發因子增加,容易讓過敏發作。如何控制好過敏?中西醫各有一套治療準則。

日期:2020-12-04

下班後的嘗蔬食趣
美食旅遊

下班後的嘗蔬食趣

現代人注重健康養生,搭上這波延燒的熱潮,各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色,打破過往選項少、口味乏的既定印象,融入百變創意,讓健康餐點嘗來滋味誘人,下班後的時光,不妨前往品味、享受嘗蔬食趣。

日期:2020-11-18

資深玩咖帶玩 山,海,酒食 台灣旅
美食旅遊

資深玩咖帶玩 山,海,酒食 台灣旅

在夏日裡玩台灣,想要避開人潮、玩點新花樣,需要跟對人,用最省力的技巧。懶得自己規畫遊程,也玩膩了市面上千篇一律的套裝行程,找門路請資深玩咖來帶路,外面很難玩到的旅行,好玩、好吃還能長知識,片刻藏驚喜。

日期:2020-07-15