身為東元集團二少，黃尚仁選擇進入連鎖速食業，一方面是他愛吃，尤其喜歡吃摩斯漢堡，一方面是他對「摩斯」這個品牌深具信心，而事實證明他是對的。從1991年的2月在台北市新生南路上開設第一家店開始，摩斯漢堡對食材採取嚴格的高標準，手工現點現做的堅持，是讓摩斯漢堡舉步維艱，但也是能從同業中脫穎而出的重點原因。
日期：2011-08-29
收垃圾可以收出百億身價？這不是好萊塢的電影，而是真實的人生，就在高雄的岡山小鎮上演。一家沒沒無聞的公司，做著冷門的廢棄物回收業務，楊慶祥這位只有大學肄業、英文也不太輪轉的鄉下小孩，從垃圾堆中撿出百億身價，堪稱是台灣廢棄物回收業的傳奇人物。
日期：2011-08-25
從泡沫紅茶到小籠包，台灣美食逐漸走向國際化，唯有透過加強品質把關及行銷推廣，期待能創造另一個MIT(Made ln Taiwan)的新產業。
日期：2011-08-25
雲遊多年後，天資聰穎的小和尚回到幼年剃度的寺院。老禪師看著眼前這位當年可望傳承他衣缽的青年，無言地提起案上的茶壺倒茶，琥珀般的茶水並未倒入手中的茶杯，而是直直傾瀉落地。「可惜了！師父！」小和尚提醒老禪師。「是啊！可惜了。」老禪師將整壺茶水倒光後，嘆了口氣，退下禪堂，留下滿臉愧疚的小和尚。
日期：2011-08-25
邱木城所創立的全台第一個地瓜品牌「瓜瓜園」，不但讓沒落的地瓜產業再度重生，還使農民收入增加三倍。在農業轉型的危機下，他是如何開闢新方向？
日期：2011-08-11
