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茶最新與熱門精選文章

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三鱻食府吃得到阿媽的古早味 P.131
藝文風尚

三鱻食府吃得到阿媽的古早味 P.131

日前到新開張不久的三鱻食府用餐,當天晚上竟然夢到我去世多年的阿媽,或許是那頓飯,太像台灣阿媽烹調的味道,雞的內臟、肥肥的五花滷肉、台式醃法的蘿蔔乾,味道都很直接單純,就是阿媽才煮得出來的古早味。

日期:2001-02-01

千禧夜 我們說相聲 P.133
藝文風尚

千禧夜 我們說相聲 P.133

頂著新相聲始祖的招牌,表演工作坊這次在推《千禧夜,我們說相聲》,確實收到事半功倍之效,原本台北十二場演出,目前就應觀眾要求而增加了三個場次表演,可見得熱賣的程度連「世道景氣不好」的因素也抵擋不住;金字招牌顯然是十分有用,至少賴聲川以即興方式磨出的相聲包袱,確實挺合劇場觀眾又要輕鬆詼諧又有嚴肅門道的要求,加上演員金士傑、倪敏然、趙自強都算是頗有名氣的喜感人物,好歹也得看看他們要如何激盪「新」的火花。

日期:2001-01-04

「金屋藏車」的另類用餐樂趣 P.131
藝文風尚

「金屋藏車」的另類用餐樂趣 P.131

台北街頭有時可以瞥見英國禮蘭汽車公司所出品的 Mini 車,台灣人很喜歡這種可愛小巧像玩具一樣的車子,這種車型代表了與眾不同的英國風味,與更受歡迎的德國福斯金龜車亦頗相似。您現在不僅可以坐在 Mini 車裡感受一下,還可一邊享用晚餐呢!

日期:2000-12-28

北京餡餅粥道地過癮 P.132
藝文風尚

北京餡餅粥道地過癮 P.132

我爸爸是山東人,一天三餐若沒有麵食上桌,就會食不下嚥。麵食是山東人的生命泉源,年紀漸長後發現,久久不碰北方麵食,渾身上下都不舒服。

日期:2000-12-07

在山頂上的「荷畔人文餐飲」P.131
藝文風尚

在山頂上的「荷畔人文餐飲」P.131

我住在台北超過八年了,最近才第一次到關渡去。我們到那裡去是因為在國立藝術學院內新開了兩家外國餐廳,從山頂上的校園,可俯瞰美麗的市景。這次所要介紹的餐廳就是其中一家||「荷畔人文餐飲」。

日期:2000-11-30

李遠哲的無怨無悔 P.20
焦點新聞

李遠哲的無怨無悔 P.20

沒有三一八之前的李遠哲,恐怕就沒有五二○之後的陳水扁。

日期:2000-11-02

通用拼音好還是漢語拼音好 P.83
兩岸三地

通用拼音好還是漢語拼音好 P.83

唐院長請辭後,許多人對台灣的經濟和政局抱持更悲觀的態度,股市也在隔天慘跌,一群投資人嚇得臉都綠了。心情鬱卒之下,健康也跟著亮起紅燈,提醒大家在擔憂國家大事之餘,也得保重身體。先來看看本周的熱門話題吧:

日期:2000-10-15

「羅馬廣場」有地中海小酒館氣息  p.131
美食旅遊

「羅馬廣場」有地中海小酒館氣息 p.131

台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳,我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」, 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客,但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題,有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮,然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱,他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。

日期:2000-05-11

麻布茶房讓甜點更香甜 P.127
美食旅遊

麻布茶房讓甜點更香甜 P.127

每次經過敦化南路上新開張的「麻布茶房」,總看見有人或坐在裡面,或站在外面等候位子。既然不想排隊等吃,只得挑個好時段再行前往。選一個有陽光的午後試運氣,這次很幸運地,坐在等候區的屁股還沒發麻前,就被引領到地下室麻布茶房,紅與黑的強烈色調,比中國還中國的設計,凸顯來自日本東京的傳統甜點專賣店。

日期:2000-03-02

「雅朵」有家的溫暖、夠水準的手藝 P.123
美食旅遊

「雅朵」有家的溫暖、夠水準的手藝 P.123

雅朵義大利餐館的義大利文名稱是Osteria Rialto,Osteria的意思是「家庭式」的餐廳,而Rialto是義大利威尼斯城市裡一座最有名的橋,雅朵餐館靠近忠孝東路與光復南路的交叉路口,這裡的食物除了披薩(披薩來自於義大利南方的城市那不勒斯)之外,也提供義大利北部一些簡單的食物,以及世界知名的義大利手工冰淇淋。

日期:2000-02-24