多年來,市場上琳琅滿目的橄欖油品多數源自歐陸國家,而大多數人不知道的是,南非開普敦溫暖陽光下,有著同樣適合橄欖樹生長的氣候條件,即使晚至千禧年後才開始大規模栽種,被歸為新世界產物的南非橄欖油,仍以精良品質挑戰歐洲數千年產油歷史。
日期:2019-01-09
在浪漫詩意的春季和家人同遊花樹下,府城台南身為文化歷史古都,宜人景致依舊,百花祭主題卻推陳出新,邁入第5年的「2016台南百花祭」總是令人又驚又喜,每每徜徉春季花開花落之際,都成了每年家庭出遊時的難忘回憶。
日期:2018-12-28
女力不僅席捲產業界,更在創業圈發威,為台灣帶進更多元溫暖的創新價值!自二○一二年以來,經濟部中小企業處每年舉辦「女性創業菁英賽」,表彰女性創業精神,今年賽事邁入第七屆,累積遴選女性企業逾120家,已成為國內專為女性創業者設立的典範競賽。
日期:2018-12-13
連鎖超市因為高麗菜盛產,推出買一送一的活動;臉書上又看到朋友傳來農民含淚拋售高麗菜的訊息,一顆如籃球大般的高麗菜只要10元?!今年以來,從香蕉、鳳梨到高麗菜都「價崩」過一輪,台灣農產品產銷到底出了什麼問題?
日期:2018-12-07
中國實施「洋垃圾禁令」後,大量洋垃圾轉而流入台灣,科技島將變垃圾島?政府要全面禁止,或是對進口嚴加治理,深入走訪工廠、貿易商找解答。
日期:2018-09-12
已經無法回憶從小學幾年級開始,我就懂得「吃得苦中苦,方得人上人」這句傳統俗諺,甚至深深刻在腦袋裡,並反應在舉手投足之間。許多人相信吃苦是傳統美德,唯有能夠吃苦耐勞的人,才能夠出人頭地,才是讓人佩服與尊重的人。
日期:2018-09-06
食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05