辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜,正是泰國料理的特色,也讓許多人在炎炎夏日胃口大開,本刊精選三家道地的泰國餐廳,並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐,我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。
日期:2011-06-16
今年春天來得遲,夏日卻早早到來,原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗,茁壯的氣勢讓農夫安了心,許多餐廳更將夏日蔬果入菜,不但養生也很美味,還可以吃出心靜自然涼的境界。
日期:2011-06-09
近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。
日期:2011-05-26
觀音鄉、麥寮鄉、大城鄉,三個台灣偏僻的海邊小鎮,卻都因石化廠而改變了命運。觀音鄉二十年前拒絕了台塑六輕,為何成為種滿翠綠連花的幸福小城?麥寮為了發展而擁抱六輕,為何如今又要反六輕?大城會成為第二個麥寮嗎?
日期:2011-03-17
二○○二年,陝西法門寺的佛指舍利來台巡禮三十七天,引起四百餘萬民眾爭相禮拜的佛教盛事,其幕後的真正推手正是前法務部部長廖正豪。這一次,歷經八年奔波,他又推動法門寺地宮相關寶物來台展出,幕後有何發人深省的故事?
日期:2010-12-02
珠寶與腕錶的結合,總為時間增添動人光芒。創立已150年的蕭邦錶在頂級珠寶錶領域中,已成為指標性品牌,但許多人卻不知在機械功能研發上,蕭邦投注了無數心血,創造出令人驚豔的表現。
日期:2010-09-23
統一超商流通集團總經理徐重仁喜歡透過鏡頭,掌握重點所在,也隨身攜帶筆記本,寫下所有對工作的想法。他說,很多習慣都是後天形成的,練習以簡單的方式,專注做對的事情,才能免於虛度光陰。
日期:2010-02-11
夏天,是一個豔陽高照的季節,最好的享受莫過於來一杯冰涼的啤酒。但,除了啤酒,還能喝什麼飲料,好讓自己徹底消暑?不妨試試調酒,利用簡單的水果食材,輕鬆給自己或是朋友來杯夏日冰涼調酒,既冰涼,又能分享歡樂給大家,喝冰涼調酒更有消暑的快感與滋味。
日期:2008-08-07