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凱爾的香料農場
名人專欄

凱爾的香料農場

某次在台東鹿野朋友家吃飯時發現,每道菜聞起來都極有層次、香氣豐沛,嘗起來也與眾不同,我驚訝於朋友廚藝的突飛猛進,他笑笑地說:「是因為我們這裡有位外國農夫在種香料啦,我都用他的。」飽餐一頓後,我當然央請朋友帶我去認識這位厲害的農夫。

日期:2020-07-29

流感常發生在冬天?
焦點新聞

流感常發生在冬天?

對於流感季的存在,有幾種可能解釋。其中最著名的一種與人們聚集的方式有關:稱為「室內傳染理論」

日期:2020-07-28

COVID-19盛行的此時,了解這件事,開啟未來防疫之窗
焦點新聞

COVID-19盛行的此時,了解這件事,開啟未來防疫之窗

長久以來,科學家一直認為就一九一八年流感大爆發的規模而言,世界早該發生另一起大流行了。這次宿命般的相遇,最終發生在二○一九年冬天,當時冠狀病毒引發的症狀只被當成一種普通感冒,沒想到演變成一種新的、如今被稱為「新型冠狀病毒肺炎」(COVID‒19,下文簡稱新冠肺炎)的致命疾病,並在幾周內席捲全球。

日期:2020-07-28

92%國人好想玩!後疫情時代 未來旅遊趨勢的「4大變化」
美食旅遊

92%國人好想玩!後疫情時代 未來旅遊趨勢的「4大變化」

新冠肺炎疫情使旅遊型態出現根本性改變,全球線上飯店服務商Hotels.com揭示全球最新「新型態旅遊調查報告」,發現高達92%國人希望能繼續旅行,且有47%對國內及國外旅遊渴望程度不相上下,隨著暑期旺季到來,國人在旅遊型態上亦出現4大改變趨勢。

日期:2020-07-25

脹氣、胃痛、火燒心...40歲後胃老先衰?北京醫學世家傳人:每天這個動作3回合,降胃氣補中氣
健康

脹氣、胃痛、火燒心...40歲後胃老先衰?北京醫學世家傳人:每天這個動作3回合,降胃氣補中氣

氣學管理專家白雁老師說,脾胃是氣血之母,一個人如果脾胃功能失調,代表他失去了後天營養補給的能力,長期氣血不調和,不僅脹氣、消化不良、胃痛、胃潰瘍等問題隨之而來,還會讓一個人年過40就提前衰老。

日期:2020-07-23

含糖飲不健康?改用無糖茶、黑咖啡替代水... 醫舉研究曝嚴重後果
健康

含糖飲不健康?改用無糖茶、黑咖啡替代水... 醫舉研究曝嚴重後果

天氣炎熱,許多人手搖飲一杯接一杯。藝人張可昀(小甜甜)5月因為腎結石住院開刀,出院後近日在節目坦言,因為開水「無色無味無香」,所以不愛喝水,常用無糖茶飲及黑咖啡代替水。對此,腎臟科醫師洪永祥表示,這樣的習慣,更容易導致身體缺水,引發腎結石和泌尿道感染。

日期:2020-07-23

防疫超前部署 雲林縣步步為營
焦點新聞

防疫超前部署 雲林縣步步為營

3月15日,對於雲林縣政府來說,是充滿挑戰的一天,參與奧捷旅行團的母女檔,從3月14日回國,機場入境時因為一人有發燒症狀,因此一同送往台大醫院雲林分院加護病房,在3月15日確診。

日期:2020-07-23

從雲端跌落 一代拳王給投資人的一堂課
聰明理財

從雲端跌落 一代拳王給投資人的一堂課

20210616編按:疫苗廠高端(6547)10日宣布COVID-19疫苗二期解盲成功,隔日股價直接跳空開高漲停,高端股價不到兩個禮拜的時間從連吞6根跌停到連飆3根漲停,比坐雲霄飛車還刺激。昨(15)日再演出令人咋舌的戲碼,股價在開盤不久後馬上攻上漲停,但旋即又在一小時內被打入跌停,沒想到,沒多久股價又由黑翻紅,收盤價來到283元。生技類股從去年就是投資人關注的熱點,但在股價不斷飆高之際,許多投資人可能忘記了,過去幾年來,許多生技股王價格創高後,股價江河日下難再回頭。《今周刊》2020年7月封面故事「生技股100大 退潮後的真相」,整理了近5年股價曾創天價的4家生技公司,有些公司本質雖仍深具競爭力,但股價卻回不去高點,到底投資生技股,有哪些關鍵環節要注意?請看《今周刊》採訪報導。

日期:2020-07-22

風土釀  究極味  台灣  本產酒
生活消費

風土釀 究極味 台灣 本產酒

二十年前,台灣酒類大宗還多在高粱、米酒、紅露酒等品項,那時候,誰也沒想到日後的某一天,台灣居然也能成為屢屢在國際得獎的特色產酒國之一。二○○二年,台灣加入WTO,開啟製酒業的戰國時代,各種加入地區農產原料,自行發想設計釀酒製程、機具的創意,讓我們看見台灣本產酒的釀造眉角,探訪究極的精神,風土釀的豐富滋味,喝一口全明瞭。

日期:2020-07-22

困局裡的宅經濟  全台瘋百億乾拌麵商機
傳產

困局裡的宅經濟 全台瘋百億乾拌麵商機

百億元產值、上半年業績飆升九成,名人、餐飲、飯店業者積極搶進,加上疫情之下的「宅經濟」發威,讓台灣乾拌麵迎來業績創新高的大熱潮。

日期:2020-07-22