為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至北市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,113年5月共計抽驗52件蔬果產品,檢驗結果12件產品不符規定。當中不乏知名店家,包含欣葉台菜信義新天地A9、潮味決湯滷專門店、美福食集、微風超市等。美福食集的韭菜花、九層塔分別被檢出殺蟎劑、殺菌劑;欣葉台菜、潮味決、天外天麻辣火鍋等店家,蔬果則是殘留農藥或超標。欣葉台菜發出聲明,表示已暫停供應含有九層塔之品項,並委請SGS進行檢驗;潮味決則回應,事件之後複查時已無查驗相關農藥殘留。此次抽驗不符規定產品,違規原因為「九層塔」、「韭菜花」各3件;「白蘿蔔」2件;「百香果」、「木瓜」、「紅鳳菜」、「紅櫻桃」各1件,各檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。
日期:2024-06-25
近期食安問題頻傳,位於新北市汐止區遠雄廣場「鴻屋咖哩」爆出疑似食品中毒事件,自6/19起有民眾因身體不適就醫,6/24再增2人通報腹瀉,累計10人就醫。新北市衛生局也命令該店停業。有民眾指出,一家三口6/17到該店用餐,回家後孩子開始上吐下瀉、發燒到40度,1天狂拉25次以上,醫院報告顯示,孩子血液或糞便培養都是沙門氏菌,等於這次確定是食物中毒,並通報衛生局。對此,新北市衛生局表示,1年內已接獲2次遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報,達暫停作業標準,故命遠雄廣場鴻屋咖哩自6/24起暫停作業,待該公司完成改善後,向本局提出改善報告,經審查同意及環境複查合格後,使得恢復作業。
日期:2024-06-25
雄性禿是基因遺傳的疾病,如果家族有,就得注意保養自己的毛髮狀況,目前的治療方式包含口服藥物,外用藥物,手術等,皆能達到大小程度的效果。治療是有黃金期的,越早開始治療效果越好,所以有類似問題的朋友,一定要盡早尋求專業醫師評估落髮、掉髮成因。
日期:2024-06-24
你知道日常生活中的必需品,極有可能是細菌滋生的溫床嗎?有些用品髒到不行,每天日常卻會使用。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒,民眾天天拿在手上使用「10大物品」,表面上所覆蓋的細菌量,其實比馬桶多出幾百倍,長期不注意還有可能引發感染與免疫系統的風險。
日期:2024-06-22
衛福部公布112年國人10大死因,癌症連42年居冠,每9分53秒就有1人因癌症死亡。至於10大癌症死因,順位依序為肺癌、肝癌、大腸癌、乳癌、攝護腺癌、口腔癌、胰臟癌、胃癌、食道癌、卵巢癌。有「癌王」之稱的胰臟癌,因罹病初期幾乎沒有症狀,因此更被稱為「沉默殺手」。知名毒理專家招名威透露,母親就是因為胰臟癌過世,也說她生前使用冰箱有不少危險習慣,因此讓他不禁坦言:「媽媽的癌症是省出來的」。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈過去建議,善用收納盒分類歸位醬料之外,以保鮮盒分裝熟食、謹記食物保存期限,以及保鮮膜勿直接接觸食物等,記得「冰箱塞得越滿,家庭會越窮」,意指食物亂塞,容易重複購買浪費錢。此外冰箱處於爆滿狀態,反而會讓為了維持低溫而過度運轉,導致更加耗電。更重要的是,若因此生病還得花錢看病「得不償失」。
日期:2024-06-21
追劇或露營野餐時,古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空,回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道,近來也華麗轉身,變作風格飲品、甜點,說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。
日期:2024-06-19
總統賴清德就職滿月,周三(6/19)召開記者會,宣布將成立國家氣候變遷對策委員會、全社會防衛韌性委員會、健康台灣推動委員會,以因應氣候變遷與極端氣候衝擊、因應各種災害和風險,以及因應全球後疫情時代的挑戰。其中值得關注的是,「國家氣候變遷對策委員會「邀請到和碩聯合科技董事長童子賢擔任副召集人,「健康台灣推動委員會」則邀請到健康台灣推動聯盟召集人陳志鴻醫師、國家生技醫療產業策進會會長翁啟惠擔任副召集人,廣納各界人士。
日期:2024-06-19
雷文虎克和醫療保健品代工龍頭生展(8279)將合作開發亞洲首款「次世代腸道益生菌(AKK菌)」產品。生展董事長陳威仁表示,AKK次世代益生菌在歐美都核准可以使用,但目前衛福部還沒有核可,將持續努力爭取,初期雙方合作會以國際市場為主,將台灣「純本土」的AKK菌,推向全世界。
日期:2024-06-18
一份炒粿條竟帶走6條人命!發生在今年3月底,台北市信義區百貨寶林茶室發生食物中毒事件,造成6死,24名被害者輕重傷病。消基會周一(6/17)表示將提團體訴訟。消基會董事長吳榮達表示,此案求償金額破1億元的可能性相當大,目前已有30位受害者與家屬願意參加團體訴訟,有6位死者,若1位死者請求2000萬元,光死者部分求償就會超過1億,不過具體金額還需再試算。而考量寶林茶室業者資產可能無法賠償所有受害者,訴訟對象除寶林茶室與廚師,還包括寶林茶室所在的大食代美食廣場、遠東百貨A13,讓受害者有機會獲得賠償。
日期:2024-06-17
天氣有夠熱,氣溫大清早就輕易飆破30度,想必民眾早就把冷氣打開來用了!如果一開機發現家裡冷氣壞了,可以利用冷氣舊換新補助、幫荷包省一點,但若只是冷氣吹不冷,那台電教兩招可以先試試,先別急著買冷氣!
日期:2024-06-16