一個畜牧三代，如何用11年時間將牧場規模翻3倍，打造出全台最大安格斯牛牧場，更讓晶華酒店旗下晶華軒、米其林餐廳山海樓、「澀 Sur-」成為客戶？
日期：2024-12-25
臺灣第一個聚焦於餐飲業的「傳統美食永續發展產業加速器」，是由三商餐飲所成立，希望從農場生產、加工製造、食品販售到餐桌和餐廳等產業鏈相互串聯，提升臺灣餐飲市場競爭力，不只立足臺灣，更要放眼世界。
日期：2024-12-23
在總下著雨的宜蘭，彎進社區小巷，穿越暖白外牆與庭院的盎然綠植，推門而入，迎接人們的是暖黃的燈光，讓人感覺被烘得蓬軟乾爽，就像迎面而來的米克斯犬店長「可可」的毛色那樣。「來我們店裡逗可可玩，是店名『逗可可』的由來。」闆娘映儒輕快愉悅地講起了店名由來，捎來了屬於家的溫暖，以及毛孩的童趣活力。
日期：2024-12-16
為求煮出客人指名想吃的一道菜，做菜的人願意起個大早上菜市場，採買需要的相關食材。對這些主廚而言，逛菜市場是興趣也是習慣，是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道，是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期：2024-12-11
被譽為「亞洲最美燒肉店」的碳佐麻里精品燒肉台南新興店週六（12/10)盛大開幕！以3500坪的驚人規模，可容納100桌、650個座位，號稱全球最大燒肉園區，震撼府城餐飲界。
日期：2024-12-10
台中購物節是全台知名度最高，也最受歡迎的購物節活動，過往五屆累積消費金額已突破千億大關，今年活動首日總消費金額即衝破2億3百萬元，比去年增加2千2百萬元，金額再創新高，為台中市帶來驚人商機。購物節拚經濟有成，加上促進社會共榮共好，也獲得「2024亞太永續行動獎」高度肯定，使台中躍身全台慶典經濟的指標城市。
日期：2024-12-10
全台灣最好吃的營養午餐在哪裡？為了讓孩子們吃得美味、健康又安心，台中市政府重視學校午餐與食農教育，不僅聘請校園營養師輔導全市公私立學校、推動午餐菜單審核，並透過餐前飲食教育，培養「吃在地、食當季」的永續精神。此外，更持續增列預算改善學校午餐廚房設備，亦鼓勵相關從業人員不間斷地交流與成長，屢次透過「台灣學校午餐大賽」賽事展現台中市學校午餐廚房工作人員的優秀廚藝！
日期：2024-12-09
(今周刊1459)哪怕沒有AI光環加持，有一群亮點企業，仍然無畏中國製造傾銷的殺戮競爭，接連寫下毛利率超過40％、且10年新高的成績。敢拚、敢升級，就有路！一家又一家默默在角落賺錢的贏家企業，你不能不認識。
日期：2024-12-04
