提到防癌蔬菜，地瓜葉是選擇之一！營養師指出，地瓜葉熱量低，且含有豐富的膳食纖維、維生素A及礦物質鈣、鐵與植化素，不僅具抗氧化防癌效果，減少罹患大腸癌的好處，更可促進人體腸胃蠕動、幫助消化，是健康養生的「庶民蔬菜」。
日期：2019-08-05
過度肥胖的人容易導致糖尿病，而有一些患有糖尿病的人，想減肥卻感覺很痛苦。病情起起伏伏，也跟肥胖息息相關。日本1位知名糖尿病專科醫師，以過來人現身說法，分享自己透過「減醣飲食」，並且推荐自製減醣便當，成功在1年內甩掉25公斤的秘訣！
日期：2019-06-18
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
罹癌不可怕，怕的是沒有力行好的習慣，只會坐等奇蹟！罹患肝癌不放棄，走過10年抗癌的艱辛路程，始終抱持樂觀態度正能量，充滿活力與健康的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉，分享自己抗癌三件大事情，就是心、動、吃的調整，以及最令人好奇的是他力行的「抗癌餐盤」食譜，其中每天必吃的除了薑黃飯之外，還有特別配方的蔬果汁。
日期：2019-05-16
令人擔心的蔬果農藥殘留問題，現在終於有了快速的智能篩檢方法！啟鏮科技整合軟硬體設備，開發出圖像化操作介面與圖形資料庫的農藥快篩檢測儀，結合物聯網概念推出雲端平台服務，讓消費者買得安心、吃得放心。
日期：2019-02-26
從脂肪肝惡化至重症慢性病，一定會經歷血液變得黏稠的過程。過年期間大魚大肉，一定要注意減少醣類攝取量，預防脂肪肝的同時，也要注意血液狀況，保持乾淨的血液。
日期：2019-01-21
肥胖不只會影響身型，更可能是增加失智症發生風險的潛在元凶之一！專家提醒研究發現，肥胖與皮下脂肪本身就是造成阿茲海默型失智症的潛在風險因子。因此，想要預防失智症上身，學會從日常飲食中適量控制脂肪的攝取量，維持自身體態健康非常重要。
日期：2018-12-28
