不少媽媽們從有了小孩後，會開始認為外面的店家有看不見的衛生問題，而開始親自下廚，此時若家中的鍋具、餐具是從婆婆或娘家接手舊的來用，那媽媽們通常就不太會注意到，不鏽鋼材質的鍋具、碗盤，原來有黑油的問題。
日期：2019-08-12
吃多不一定會變胖，但是吃錯，肯定會讓你胖！提到減肥，近年開始風行減醣、低碳、生酮飲食等新觀念，哪一個有效？是否真的適合每一個人？其實，健康的食物，不但能幫你對抗肥胖，還能抵抗疾病、老化，甚至救命！德國科普作家提出減肥必知的8大關鍵，包括：吃魚比吃肉好、利用蛋白質增加飽足感、Omega-3幫大腦降低飢餓感、吃優格等，大家不妨快check，自己做到了哪幾個？
日期：2019-08-12
俗話說：「保命防跌！」尤其對於老人來說，避免跌倒就要搶救肌肉流失、肌無力。否則一旦變成肌無力，除了造成步態不穩、行走緩慢、活動能力變差之外，就容易有跌倒的風險，甚至危及生命。日常飲食中蛋白質吃得不夠多、不夠好，就可能會讓肌肉流失速度變快。國外網站《Prevention》特別整理了6種富含蛋白質的食物，包括：毛豆、優格、水煮蛋等，既方便又營養，非常適合作為餐間小點心食用。
日期：2019-08-12
糖尿病若不控制飲食、監測血糖，小心誘發心臟病、中風、腎臟病變、男性性功能障礙，嚴重恐造成失明、洗腎、截肢等後果。到底糖尿病友該怎麼吃、怎麼保養，才能順利控制血糖？
日期：2019-08-12
星期假日，找一座山爬，找一家好吃的餐廳吃中飯，已成例行公事。這兩個月天氣炎熱，要找到不被炎熱太陽曝曬的地方，找來找去，仍然是北勢溪古道及灣潭古道，沿著溪畔走，又有綠樹遮陰，是最佳避暑步道。
日期：2019-08-12
荷蘭在全球幸福指數排名中名列前茅，加上國民平均壽命長、健康狀況良好，是許多人眼中享受退休生活的好地方。本文專訪旅居荷蘭十多年，與荷蘭丈夫育有兩子的台灣太太─布爾·丁夫人，從中年人的觀點，分享荷蘭人健康又快樂的秘密！
日期：2019-08-11
幾個月內，義美董事長高志尚夫婦請我到晶華酒店用餐，地點是在晶華酒店的地下二樓，我心想這不是精品專櫃區，怎麼會有餐廳？
日期：2019-08-11
骨質疏鬆症千萬不能輕忽！尤其中年人、停經後女性，更可能因骨質密度迅速下降，導致稍有碰撞、一跌倒就骨折...該如何補充鈣質，增加骨質密度呢？
日期：2019-08-10
留人應該做在日常，只有如此，你與員工之間的信任感才會穩固，真有問題他才會提早跟你反應，你也才有機會處理，日常不談，等到員工提出離職時才來挽留，其實都太遲了。
日期：2019-08-08
編按：每逢颱風天，蔬菜皆遭受風吹雨打，導致菜價頻頻上漲，民眾開始擔心荷包可能會大失血。根據衛福部公布十大高纖低熱量蔬菜中，有些價格、供貨相對仍穩定，不必擔心花費過大且仍兼顧營養，遠離疾病！營養師表示，價格相對穩定、營養價值也不輸葉菜類的蔬菜，像是菇類、牛蒡。也可購買根莖類例如紅蘿蔔。根據衛福部官方資料，這些食物相比「深綠色蔬菜」，葉酸和葉黃素含量較少一些，但卻有更多的膳食纖維，對於腸道健康有非常大的助益，民眾可以善加利用，省荷包兼顧健康。
日期：2019-08-08
