身為東元集團二少,黃尚仁選擇進入連鎖速食業,一方面是他愛吃,尤其喜歡吃摩斯漢堡,一方面是他對「摩斯」這個品牌深具信心,而事實證明他是對的。從1991年的2月在台北市新生南路上開設第一家店開始,摩斯漢堡對食材採取嚴格的高標準,手工現點現做的堅持,是讓摩斯漢堡舉步維艱,但也是能從同業中脫穎而出的重點原因。
日期:2011-08-29
金融市場征戰快三十年的蔡明興,冷靜而理性,遇上熱情感性的太座翁美慧,兩人性格迥異,凡事各有看法,卻在藝術的婚姻生活裡,找到平衡點,而且合作無間,充分印證「藝術即生活」之道。
日期:2011-08-25
宏碁創辦人施振榮,最近心情想必不太好,已經退休的他,除了煩惱宏碁營收劇降、蘭奇請辭人事動盪,半年前為了打響台灣美食規畫的「MONGA艋舺」台菜餐廳又「胎死腹中」。
日期:2011-08-25
在為工作埋頭苦幹的你,因為吝於抽出一點點時間,為自己的未來打算著想,而不自覺地落入窮忙族。其實,貧與富往往就在一念之間,看看別人為何窮忙一場,以及達人怎麼做,只要在45歲前做對9件事,財富自然會敲你的門。
日期:2011-08-25
從泡沫紅茶到小籠包,台灣美食逐漸走向國際化,唯有透過加強品質把關及行銷推廣,期待能創造另一個MIT(Made ln Taiwan)的新產業。
日期:2011-08-25
深耕精品多年的微風廣場,進軍信義計畫區的傳言成真!2011年7月初,微風以5億元年租金的天價,搶下國壽的A3大樓地下2樓到4樓,在百貨一級戰區投下震撼彈,這半年來,微風廣場的動作頻頻,令業界側目。
日期:2011-08-18
銷聲匿跡三年的親民黨,宣布二○一二年選舉不缺席,推出高知名度和政治實力的「殺手級」刺客,猛吸國民黨鐵票。國民黨為一掃老舊形象,在農村、艱困選區猛打俊男美女牌,推「偶像級」刺客。民進黨推的是「老牌」刺客,多是派系板塊位移擠壓下的結果,搶自己人的票。這是二○一二年「刺客列傳」,他們各懷本事,希望能衝高政黨得票,但最後能成功達成刺客任務的有幾人?
日期:2011-08-18
十多年來專注食材與料理奇石的收藏家徐俊義,在台灣酒家菜大師黃德興的挑選下,於八月十八日台灣美食展中,展出幾可亂真的「謎樣奇石宴」,讓人眼界大開。
日期:2011-08-18
年僅三十五歲的程正樺,已拿下二○一○年亞太區最佳半導體分析師,在競爭激烈的外資圈,他僅是「土碩士」,資歷也不算深,他如何在老闆、公司、客戶的責罵中,找到快速成長的方法?
日期:2011-08-18