台灣這兩年進入日本拉麵店的戰國時期,去年一整年就有17家日本拉麵店來台開分店,今年還在陸續增加。其中最讓拉麵迷們蠢蠢欲動的,非麵屋武藏莫屬。
日期:2013-07-12
在港式蒸點,竟然吃到高檔的「龍膽石斑魚頭」,真令人驚喜!選用高級食材、堅持不加雞粉、味精調味的港式點心,只有在台灣才享用得到。
1天忙完之後,我會堅持睡前半小時到1個小時不要再想工作的事,遠離電腦桌,好好的放鬆一下,看、電、視。我看的不是食尚玩家、不是康熙來了,也不是風水世家,而是娛樂效果也不輸的英文節目。
日期:2013-07-09
在教書的過程中,難免遇到一些只維持在自己高度的老師。那個高度有「心裡」的高度,當然也有「身高」的高度。從當老師開始,就被教導要站在孩子的角度看事情。其實就連和孩子說話,也是蹲在跟孩子相同的高度,維持這樣的方式和孩子做溝通。
日期:2013-07-05
做菜的當下,並不像平時學校上課般的制式。
日期:2013-07-03
因為自己在家中排行老大,和自己的妹妹又只有差不到一歲。
記得自己第一次嘗試下廚,煎荷包蛋,不知道火要開多大,也不會翻面,眼睜睜的看著白蛋變黑蛋。