曾擔任高雄市財政局長、台大經濟學系教授的林向愷，最近出書《破解大廚秘方》，當經濟學者出現在廚房中，不但研發出讓功夫菜化繁為簡的效率方法，更發揮做學問的精神，摸索找出食材間最搭配的美味組合。
日期：2011-01-06
來到後山，有人會像「掌上明珠」般捧著你，深怕你一個不小心，就錯過充滿古意文風的美食、美景；有「野夫」蠻橫地要你吃飽、喝足後，親身體驗農家樂；也有外來新住民，原本僅想與人分享「水火無邊」的私房美景，卻意外成為求婚勝地。
日期：2010-12-30
蔡辰洋挾喜來登的成功經驗，漂亮擊敗晶華酒店，使其退出頂級觀光飯店超級戰區信義計畫區。寒舍餐旅集團未來三年內，在台北市將有四家頂級觀光飯店，新飯店霸主的地位儼然成形。從飯店反攻，蔡辰洋能否讓父親蔡萬春一脈的英姿重現江湖？
日期：2010-12-30
儘管現在的事業再難與過去相比擬，但在大連的勝利廣場、上海的餐廳裡，蔡辰男依然認真地緊盯每個細節。他說：「事業無分大小都應該做好」，這是他的工作態度。
日期：2010-12-30
《今周刊》撰寫過許多台灣首富的故事，但這一次，我們要談的不僅僅是首富的故事，而是曾為首富，卻遭逢人生巨變，從雲端跌落谷底，最後從大敗局中重生的過程。你、我都不會是首富，但人生難免面臨困境，如何從困境中爬起？國泰集團大王子蔡辰男，闊別25年後，還清債務，走出十信風暴，首度內心的告白⋯⋯。
日期：2010-12-30
趁一個行業還有空間時把它收起來，不能說是失敗。那什麼是失敗？許文龍認為，結束一個事業並不算是失敗，真正的失敗，是當一個事業沒有未來時，你還一直笨笨地做下去。
日期：2010-12-30
被農會養大的板農總幹事王雪慧，從根本出發，一掃過去農會老舊觀感，將現代超市重新應用在農會購物中心，成功推廣各地精緻農產品，更讓板農成為全台最賺錢農會。
日期：2010-12-23
「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」，反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生，口感「差很大」，現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。
日期：2010-12-23
老饕爭相借會員卡體驗，同業相約觀摩的餐飲亮點；僅有一千二百多位會員之眾，一年卻能創造近五億元營業額的台灣餐飲界新傳奇——台北世貿聯誼社。
日期：2010-12-23
