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楊秀慧 夏慕尼鐵板燒的掌舵手—拋下自以為是的專業 歸零出發
職場

楊秀慧 夏慕尼鐵板燒的掌舵手—拋下自以為是的專業 歸零出發

32歲之前,她,是專業會計師,是安侯建業會計師事務所的合夥人。40歲那年,她卻以餐飲人的角色站上第一線,籌設新的餐飲品牌;餐點內容、品牌名稱、工作團隊、陳設風格,全部都得自己來。在王品擔任財務長的8年時間,楊秀慧學會「拋棄專業」,讓她從會計師變身年營收4億元的夏慕尼鐵板燒總經理。

日期:2011-08-30

呆薪族第4戒:投資一定很難—去除迷思才有翻身機會 
理財

呆薪族第4戒:投資一定很難—去除迷思才有翻身機會 

8月,全球再度掀起股災風暴,許多過去從未碰過股票的上班族不免慶幸自己,沒有在這次的股災裡受傷;但是也有不少的「呆薪族」很想利用這次的全球股市大跌機會,為自己賺得一些投資理財的錢,但是卻苦無專業知識,或缺乏實際行動的勇氣。

日期:2011-08-29

黃尚仁 啟動台灣摩斯的新動力—積極求變才能更上層樓
傳產

黃尚仁 啟動台灣摩斯的新動力—積極求變才能更上層樓

身為東元集團二少,黃尚仁選擇進入連鎖速食業,一方面是他愛吃,尤其喜歡吃摩斯漢堡,一方面是他對「摩斯」這個品牌深具信心,而事實證明他是對的。從1991年的2月在台北市新生南路上開設第一家店開始,摩斯漢堡對食材採取嚴格的高標準,手工現點現做的堅持,是讓摩斯漢堡舉步維艱,但也是能從同業中脫穎而出的重點原因。

日期:2011-08-29

蔡明興:藝術教我的投資道理
理財

蔡明興:藝術教我的投資道理

金融市場征戰快三十年的蔡明興,冷靜而理性,遇上熱情感性的太座翁美慧,兩人性格迥異,凡事各有看法,卻在藝術的婚姻生活裡,找到平衡點,而且合作無間,充分印證「藝術即生活」之道。

日期:2011-08-25

施振榮不開餐廳改教百歲阿嬤玩電腦
傳產

施振榮不開餐廳改教百歲阿嬤玩電腦

宏碁創辦人施振榮,最近心情想必不太好,已經退休的他,除了煩惱宏碁營收劇降、蘭奇請辭人事動盪,半年前為了打響台灣美食規畫的「MONGA艋舺」台菜餐廳又「胎死腹中」。

日期:2011-08-25

四十五歲前做對九件事我的存摺多一千萬
理財

四十五歲前做對九件事我的存摺多一千萬

在為工作埋頭苦幹的你,因為吝於抽出一點點時間,為自己的未來打算著想,而不自覺地落入窮忙族。其實,貧與富往往就在一念之間,看看別人為何窮忙一場,以及達人怎麼做,只要在45歲前做對9件事,財富自然會敲你的門。

日期:2011-08-25

台灣美食天堂邁向國際
政治社會

台灣美食天堂邁向國際

從泡沫紅茶到小籠包,台灣美食逐漸走向國際化,唯有透過加強品質把關及行銷推廣,期待能創造另一個MIT(Made ln Taiwan)的新產業。

日期:2011-08-25

跟上「食尚」的腳步才夠「時尚」—廖鎮漢:認真吃出一片天
傳產

跟上「食尚」的腳步才夠「時尚」—廖鎮漢:認真吃出一片天

深耕精品多年的微風廣場,進軍信義計畫區的傳言成真!2011年7月初,微風以5億元年租金的天價,搶下國壽的A3大樓地下2樓到4樓,在百貨一級戰區投下震撼彈,這半年來,微風廣場的動作頻頻,令業界側目。

日期:2011-08-18

宋楚瑜、金溥聰火併  綠營漁翁得利?
政治社會

宋楚瑜、金溥聰火併 綠營漁翁得利?

銷聲匿跡三年的親民黨,宣布二○一二年選舉不缺席,推出高知名度和政治實力的「殺手級」刺客,猛吸國民黨鐵票。國民黨為一掃老舊形象,在農村、艱困選區猛打俊男美女牌,推「偶像級」刺客。民進黨推的是「老牌」刺客,多是派系板塊位移擠壓下的結果,搶自己人的票。這是二○一二年「刺客列傳」,他們各懷本事,希望能衝高政黨得票,但最後能成功達成刺客任務的有幾人?

日期:2011-08-18

奇石盛宴  挑動你的食欲
品味收藏

奇石盛宴 挑動你的食欲

十多年來專注食材與料理奇石的收藏家徐俊義,在台灣酒家菜大師黃德興的挑選下,於八月十八日台灣美食展中,展出幾可亂真的「謎樣奇石宴」,讓人眼界大開。

日期:2011-08-18