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烘焙異國情調  輕食解放藝文
藝文風尚

烘焙異國情調 輕食解放藝文

「輕食」從字義來解讀,有輕便餐點的意思,又可意指分量輕巧、熱量較低,既不像做工繁複的主菜單,又比早餐三明治更豐富營養的料理。

日期:2011-08-11

農業小尖兵  再平凡也能不一樣
美食旅遊

農業小尖兵 再平凡也能不一樣

蛋賤傷農,生產愈多就賠愈多,似乎成為蛋農的宿命。但彰化蛋農蔡桂輝的彩色蛋,打破外界對蛋的印象,價錢可以賣到一般蛋價的五倍,不僅成功改造家族蛋場,也走出農業的新方向。

日期:2011-08-11

拚創意  百年米廠讓農業晉身文創業
傳產

拚創意 百年米廠讓農業晉身文創業

米食人口減少,讓台灣米價二十年不變,宋鴻琳結合文創,推出高價的米禮盒,帶領百年老字號碾米廠,趕搭時代潮流,不僅走出老店困境,也幫稻農找到新機會。

日期:2011-08-11

不是虛偽  更非馬屁—想當職場紅人 你為何不說場面話
職場

不是虛偽 更非馬屁—想當職場紅人 你為何不說場面話

不論在職場還是人際交往,我們常常會遇到需要說一些冠冕堂皇、文辭經過修飾雕琢場面話的時機。提到場面話,很多人的第一反應都是:打官腔,假話,空話,廢話。其實場面話不是虛偽的敷衍,而是多年來由很多人的經驗總結出來的好話,更重要的是「放諸四海而皆準」!

日期:2011-08-05

送給同事最好的禮物—黑幼龍:讚美人要恰到好處
職場

送給同事最好的禮物—黑幼龍:讚美人要恰到好處

你總是走到哪就犯小人到哪,升遷永遠是你覺得最會拍馬屁的同事,問題到底出在哪裡?想在公司得人疼,你就不能不知道,良好的同事關係80%是用嘴說出來的。

日期:2011-08-05

表情、肢體占93%的溝通關鍵—會說話不稀奇 讀心才是真本領
職場

表情、肢體占93%的溝通關鍵—會說話不稀奇 讀心才是真本領

我們常說:「知人知面不知心」,有些人說話頭頭是道,但是卻無法打動人心,原來是眼神洩漏了心機。其實只要下點小功夫,解讀每個小動作所暗藏的真正訊息,即使你不是FBI探員,也能讀懂人心。

日期:2011-08-05

冷泉度假  盡享兩人浪漫世界
美食旅遊

冷泉度假 盡享兩人浪漫世界

今年情人節適逢周休,找一個清淨度假飯店共同出遊,放鬆身心,牽手度過這個浪漫又難忘的節日。

日期:2011-08-04

劉黎兒  福島核爆大逃亡日記
情感關係

劉黎兒 福島核爆大逃亡日記

從風花雪月地舞文弄墨,到風聲鶴唳地搜尋核爆資訊,一場核災改變了劉黎兒的人生。她和丈夫王銘琬(日本棋王)一家四口因福島核爆而逃難,也因見證核災的可怕而堅決反核。她逃難的心路歷程,讓人感同身受。現在她更擔心的是台灣核一、核二廠就在台北市30公里內,問題更大。

日期:2011-08-04

50歲以上父親必做癌症健檢
健康

50歲以上父親必做癌症健檢

面對老人化社會到來,最好的方法就是「自己照顧自己的健康」!從40歲開始著手拒絕代謝症候群上身,60歲後積極防癌,一步一步促進自己的健康,才是給自己也給家人最好的父親節禮物!

日期:2011-08-04

你不知道的恐怖核電真相
職場

你不知道的恐怖核電真相

平井憲夫,一位東京電力公司員工,在核電廠工作二十年得癌。死前他勇敢站出來,把工作所知的核電真相公諸於世。他生前的最後吶喊,在十五年前就預告了核電廠今日的災難。小倉志郎,曾參與福島核電廠機械部門設計,他多次以筆名發表文章,提醒日本人核安的重要。在福島核災後,身為核電廠第一線員工的他,也成為日本媒體最倚重的專家之一。節錄自《核電員工最後遺言》的平井「最後遺言」和小倉「贖罪告白」,揭露世人不知道的核電真相。

日期:2011-08-04