源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧（Speakeasy Bar），最常見地下室或店中店，藏在咖啡館、書店或理髮廳，直到1933年解禁後，形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處，甚至要找出隱藏按鈕，才得其門而入，種種巧思塑造了神祕氛圍，也讓飲酒體驗更新鮮有趣。
日期：2022-10-26
二○二二年十月二十二日，中國共產黨第二十次全國代表大會（簡稱二十大）兩千多名「皮偶」應聲舉手之前，全球媒體記錄了前總書記胡錦濤被架離會場之過程，加上次日習近平在宣布六個跟班中央政治局常務委員姓名後的演講內容，合成了清脆響亮的訊息：「新中華帝國」開局啦！
日期：2022-10-26
「現在的中國，有點像文革前夕的感覺。我打個比喻，大家像吃了迷幻藥，在習近平面前高興地跳舞，追隨一個領袖，一起去進行一場偉大的鬥爭、突破。」在中國共產黨第20次全國代表大會（中共20大）、一中全會落幕、7名中央政治局常委亮相後，中研院政治所研究員蔡文軒，如此描述20大給他的感受。
日期：2022-10-25
美國拜登政府10月以來使出「交戰等級」制裁手段，擴大對中國晶片及設備出口限制，範圍從邏輯晶片擴大至記憶體，同時禁止美國人在中國半導體公司工作，透過徹底斬斷對中國的關鍵技術供應，要全面遏制對北京發展科技與軍事的野心。崇越集團董事長郭智輝接受財信傳媒董事長謝金河《老謝看世界》專訪時分析，未來將走向「一個世界、兩個系統」，中國發展成熟製程拓展低階庶民產品，不過高階還是掌握在美國手上。至於中國欲靠「晶片國家隊」另闢戰場，恐衝擊台灣半導體產業？郭智輝則估中國27奈米以下的市占率將於2030年超越台灣，不過台灣是發展先進製程，這種做法對台灣企業威脅不大。
日期：2022-10-24
中國共產黨在昨天完成了未來四年的權力交接，重要性大概等於台灣的總統大選，因為中國是黨高於國，黨的中央委員選出來，就等於決定了政治局常務委員，又等於選出了總書記。總書記，是黨的最高領導人，也是國家主席、軍委主席。那麼，為什麼中國共產黨的領導人叫做總書記，而不是主席呢？總書記就類似秘書長，一個政黨由秘書長當領導，而不是主席，這不是很奇怪嗎？
日期：2022-10-23
才與財的競爭香港特區行政長官李家超上任的第一次施政報告，開宗明義指出：吸引力是香港的DNA，但不應該抱著有麝自然香的態度，要走出去讓人知道香港的優勢⋯⋯李家超也提到香港要搶地、搶人才、搶企業。香港信報財經新聞社論也說，這份報告成敗在於才與財！
日期：2022-10-21
秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
在美國擴大對中國晶片及設備出口限制下，台積電成為美中角力最敏感指標，雖然因地緣政治造成股價重跌，但今年前三季營運創史上最好成績，目前也許是最佳的買點。
日期：2022-10-19
台灣時裝品牌夏姿，不僅連續15年登上巴黎時裝周，也是兩岸三地中，唯一打進法國高級時裝公會的會員。而造就夏姿超過四十年蛻變與成長的關鍵，除了營運、設計各自獨立，更源自不同世代的衝撞與包容。
日期：2022-10-19
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