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失智海嘯系列5一「如果不治療,3、5年後可能拖垮小孩」...2款新藥問世,有助減緩認知能力下降速度
健康

失智海嘯系列5一「如果不治療,3、5年後可能拖垮小孩」...2款新藥問世,有助減緩認知能力下降速度

當社會愈來愈高齡,人類愈來愈長壽,「失智症」也像海嘯般席捲而來。它至今仍然是「不治之症」,但不代表沒有任何應對之道,40 歲開始,我們就能開始控制風險因子,能經營與家人、朋友的關係,同時醫療科技,在敗績累累後,終於也看到了新的曙光……。

日期:2026-08-05

黃金備戰點》 不惑之年要開始護腦  注意孤獨傷害
政治社會

黃金備戰點》 不惑之年要開始護腦 注意孤獨傷害

(今周刊1544)「失智不會好,但陪伴失智者的路程中,人能學到理解,並且重新相遇。」長庚醫院失智症主治醫師、台灣失智症協會理事長徐文俊輕聲道,「這就像你去爬大雪山,走到一半颱風竟然來了。」他說,「你只好下山,很傷心準備了半天沒登峰。」

日期:2026-07-27

從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體
健康

從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體

編按:本書作者班.阿札迪從童年到24歲,長期受代謝失衡所苦,體重暴增36公斤,伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議,檢查數據看似正常,身體卻持續發炎惡化。為了自救,他大量閱讀、重新檢視飲食,改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主,短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩,之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%,他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。

日期:2026-03-05

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

金鐘60/24歲林廷憶演活《影后》史艾瑪,今問鼎影后!試鏡百次睡漏水套房:不想變紅「只想有戲演」
情感關係

金鐘60/24歲林廷憶演活《影后》史艾瑪,今問鼎影后!試鏡百次睡漏水套房:不想變紅「只想有戲演」

金鐘獎戲劇類頒獎典禮10/18晚間7點於台北流行音樂中心舉辦,本屆以《影后》入圍戲劇類女主角獎的林廷憶,今年才24歲,她要與柯佳嬿、張鈞甯、曾沛慈,以及一起以《影后》入圍的楊謹華、謝盈萱,共同角逐「影后」。林廷憶說,在得知自己入圍的那一刻,真的滿是緊張與驚訝。「能與優秀前輩們同列,非常不可思議!感謝《影后》劇組與史艾瑪陪我走過這段旅程,也謝謝夥伴們的祝福與集氣,得不得獎已非重點,能再次相聚回味拍攝時光才是最幸福的事」。林廷憶本次要與在2024年12月接受今周刊專訪時曾提到,不斷遭逢挫折的那段時間,她經常懷疑自己:「是不是沒有天賦」、「為什麼全世界沒有人要幫我?」但林廷憶並沒有被這些低潮擊垮,「我是自己最大的黑粉,在別人批評我之前,我已想過500萬次自己演得有多差了。」她說,勇於承認不足,才有跌倒後再站起來的勇氣。而以《影后》「史艾瑪」初露鋒芒的林廷憶,現在則是已準備好飛向更寬廣的天空:「不用變影后,也不想變紅,只要有戲演就好!」想像未來,林廷憶笑著說,只要快樂就會繼續演下去。以下為今周刊專訪全文。

日期:2025-10-18

虹夕諾雅 谷關「漆脈相傳」冬季限定專案  沈浸漆器工藝美學
美食旅遊

虹夕諾雅 谷關「漆脈相傳」冬季限定專案 沈浸漆器工藝美學

星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,將於2025年12月1日至2026年2月11日推出「漆脈相傳」冬季限定專案。邀請台中「光山行」第三代主理人-賴信佑先生,帶領旅客探索在地漆藝文化,近距離展示光山行創始人賴高山先生、第二代賴作明先生珍藏作品,如「蓬萊塗」、「千層堆漆」、「漆陶」等珍品,親自解說台灣漆器發展脈絡與藝術創作,並運用園區內植物進行日本漆藝「蒔繪」、「金繼」技法,沉浸於工藝美學之中。

日期:2025-10-15

不吃藥如何逆轉「沉默殺手」高血壓?營養師激推5種食物,超商、自助餐也能搭配吃
健康

不吃藥如何逆轉「沉默殺手」高血壓?營養師激推5種食物,超商、自助餐也能搭配吃

高血壓被封「沉默殺手」,是導致腦、心血管疾病最重要的原因,國內超過500萬人罹患高血壓。營養師李婉萍提供穩定血壓的5種食物,像是堅果、優格、深綠色蔬菜、含花青素的莓果及含有Omega-3脂肪酸的魚,「不吃藥也能逆轉高血壓」。

日期:2025-01-03

睡漏水套房、經百次試鏡  終於演到「史艾瑪」  林廷憶許願  不用當影后只想有戲可演
職場

睡漏水套房、經百次試鏡 終於演到「史艾瑪」 林廷憶許願 不用當影后只想有戲可演

近期憑藉《影后》史艾瑪一角走紅的林廷憶,私底下是位文藝少女。非本科出身的她,以文學搭橋,用好奇眼光閱讀角色,出道僅四年,便成功蛻變實力派演員。

日期:2024-12-04

40歲後發生率攀高  中西醫合療降70%死亡風險 減攝護腺癌治療不適  中醫輔助創三贏
健康

40歲後發生率攀高 中西醫合療降70%死亡風險 減攝護腺癌治療不適 中醫輔助創三贏

攝護腺癌是男性常見癌症,根據衛福部最新公布癌症登記報告,攝護腺癌位居十大癌症的第六位。若不幸罹患攝護腺癌,除了西醫治療,中醫輔助治療也能有所幫助。

日期:2024-08-07

黃永松的《漢聲》人生 用一根線拉動一整片天空
話題人物

黃永松的《漢聲》人生 用一根線拉動一整片天空

《漢聲》雜誌創辦人黃永松因肝昏迷入住加護病房多日,周一(3/4)離世,享壽80歲。作家好友楊渡在臉書上發文證實,黃永松是在凌晨4點30分辭世。楊渡說今天早晨接到黃永松兒子的簡訊,說父親因肝昏迷住在加護病房多日,週日原本想移到安寧病房,但因怕身體無法承受而未移動。「我總感覺,永松兄是來這人世修行的神仙,修行圓滿了,要回去天庭。他為世間的神佛廟宇做了那麼多事,為民俗藝術的保存,奉獻那麼多心血,為文化的傳承創新,貢獻一生,我相信,天上神佛都會看顧著他的。」楊渡說,黃永松是民間工藝、表演藝術、民俗文化、廟宇建築、古蹟保存、歷史真相等的傳承人,也是守護神,如今,守護世間的神仙,功德圓滿,要回去天庭了,願天上神仙一起來守護他,伴著他遠行。《漢聲》雜誌辦了近半個世紀,它用細琢精雕的方式,完成了「福建土樓」、「貴州蠟染布」等,一篇又一篇,驚人的文化報導,受到了《時代》雜誌、BBC等國際媒體的肯定。黃永松,這位替「中國結」命名的老人,至今還提著鍬,在文化土壤上掘著,他說,他是拉風箏的人,想「傳」,也盼著人「承」。(原文刊載於2017/11/29,更新時間為2024/3/4)

日期:2024-03-04