昨天美國時間晚上，也就是台灣時間九月二十五日中秋節的清晨，美國總統川普夫婦在白宮舉行國宴，宴請來訪的習近平夫婦一行。我最在乎的是酒單，這是我的興趣，在某個意義上也是我的專業，我總嘗試在國宴安排上讀出外交意涵。這次的挑戰有點難，但絕非全無意義。
日期：2026-09-25
選購波爾多葡萄酒，不妨「大年買小酒、小年買大酒」。因為在氣候完美的年分，只要不亂搞就能做出好酒，小酒莊相對便宜。
日期：2025-02-12
2022年葡萄的生長條件很好，幾位波爾多釀酒師好友都不約而同地讚譽有加，我在4月下旬飛去波爾多，在各個酒莊間奔波品飲，而我的結論是：真的有夠美好！
日期：2023-05-17
若要了解某一款葡萄酒，必須品嘗它的老年分、新年分，以及好年分、弱年分。建議大家放開心胸嘗試「不好的年分」，能體會到葡萄酒更多元的美好。
日期：2023-03-22
