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染疫不一定死,沒錢全家都要死!最後一餐送給醫護,回頭熄燈全店出清...疫情下掙扎求生的餐飲業
政治社會

染疫不一定死,沒錢全家都要死!最後一餐送給醫護,回頭熄燈全店出清...疫情下掙扎求生的餐飲業

這周,看著台鐵的返鄉車票消息,先是大量訂票後出現大量退票,心情非常複雜。

日期:2021-06-08

防疫政策面》採檢爆量確診陽性民眾「無處可去」 靠快篩堵破口提升量能、有效隔離是關鍵
政治社會

防疫政策面》採檢爆量確診陽性民眾「無處可去」 靠快篩堵破口提升量能、有效隔離是關鍵

國內疫情嚴峻前所未見,如何提升快篩量能、儘快建立中央與地方對確診認定的標準,以及後續處理流程的共識,都是阻斷病毒散播、快速控制疫情的關鍵。

日期:2021-05-26

新菸品要讓自己 「大到就地合法」
政治社會

新菸品要讓自己 「大到就地合法」

看中電子煙商業潛力,有業者國外批貨在夜市跑單幫、當網紅直播行銷,開實體加盟店。電子煙透過各種通路快速擴散,甚至,國高中生也當起下線,靠社群軟體吸引年輕族群⋯⋯

日期:2021-04-28

無法可管的電子煙、加熱菸 席捲台灣 芬芳陷阱── 新菸品戰爭
政治社會

無法可管的電子煙、加熱菸 席捲台灣 芬芳陷阱── 新菸品戰爭

二○一四年台灣出現電子煙專賣店後,短短七年間,這個新型菸品長成一個巨大的地下產業,擄獲數十萬使用者,甚至數萬名未成年人。新型菸品如何席捲台灣?對我們帶來什麼影響?

日期:2021-04-28

包裝茶飲量變轉為質變,以獨特工法搶攻消費者,「原萃」冷萃慢釀出甘甜香
傳產

包裝茶飲量變轉為質變,以獨特工法搶攻消費者,「原萃」冷萃慢釀出甘甜香

對台灣人來說,喝茶是一種再自然不過的日常,然而這種日常,可是不容妥協的。隨著消費者對不同口味茶飲的需求與品質要求的提升,包裝茶飲也從量變轉為質變,以更精進的技術工法以及原料的講究,讓入喉的每一口茶,都是生活中的質感品味。

日期:2021-04-23

好米好甜
美食旅遊

好米好甜

你知道米可以當主食,也能做成甜點嗎?除了支持在地農業的心,也考量到對麩質過敏的族群,有業者研發用國產米製作的甜點,風味、口感一點都不輸小麥,帶起一波新世代的米甜點風潮。

日期:2021-03-31

減碳模範生》高耗能、高汙染產業裡的永續好戲 他們克服先天不利環境 逆勢衝出ESG佳績
傳產

減碳模範生》高耗能、高汙染產業裡的永續好戲 他們克服先天不利環境 逆勢衝出ESG佳績

歐盟新法規SFDR上路,ESG的定義界線勢將更加明確嚴謹;影響所及,機構投資人恐怕也會對高耗能、高汙染產業更加敬而遠之。然而,誰說在ESG評比中先天不利的產業裡,就一定沒有力拚永續的好戲?從聯電與中鋼兩家業者的案例可以看出,產業環境再怎麼惡劣,只要用心發想,仍能找到拚出ESG佳績的另外一條命運線。

日期:2021-03-31

311福島事故10周年》核四捲土重來? 台灣若發生核災,4成民眾認為會比日本更嚴重
國際總經

311福島事故10周年》核四捲土重來? 台灣若發生核災,4成民眾認為會比日本更嚴重

2011年3月11日,強震引發的海嘯,讓福島第一核電廠停擺失控,險些釀成人類史上最慘烈的核災;日本首相甚至擔心科幻小說中的「日本沉沒」,即將成為現實。最壞的劇本雖未發生,但足以讓人反思使用核電的風險與代價,台灣社會也因此出現前所未有的反核意志。10年後的今天,「非核家園」這項曾具高度共識的價值,卻屢屢受到挑戰;重啟核四,再次成為公投選項。究竟是外在環境發生劇烈變化,還是我們忘記了當年的教訓?

日期:2021-03-10

南部紫爆頻傳 拒當人肉空氣清淨機! 過年探親記得這3件事 避免肺部病變
健康

南部紫爆頻傳 拒當人肉空氣清淨機! 過年探親記得這3件事 避免肺部病變

近期台灣西南部空氣品質極差,以嘉義、台南、高雄一帶空氣品質最嚴重,尤其台南空氣品質指標(AQI)一度達到「紫爆」等級。不少人反映,清晨自家窗外能見度極低,隔壁鄰居都埋在霧霾當中,連彰化大佛、高雄地標85大樓都幾乎消失在霧霾之中,居民哀號像是「住進毒氣室」。懸浮微粒(PM2.5)經世界衛生組織所轄的國際癌症研究總署(IARC)分類為「一級致癌物」,若透過呼吸進入人體,其健康風險男女老少都躲不過,民眾該如何自保呢?

日期:2021-02-09

冬天拒當行動肉粽!由裡到外「輕鬆保暖」關鍵曝光 切記「這部位」絕對冷不得
生活消費

冬天拒當行動肉粽!由裡到外「輕鬆保暖」關鍵曝光 切記「這部位」絕對冷不得

超強寒流令人直發抖,彷彿穿幾件都不夠,但穿了好幾層衣服有夠厚重、行動不方便,真的很苦惱!其實只要衣服、方式穿對了,真的不需要穿的「虎背熊腰」般地出門,不僅一身輕便又可以讓身體暖呼呼。

日期:2020-12-30