台灣第一家素食超市不是由外商，也不是國內連鎖超市所開設，而是一個里長伯。賴孔勝曾經是年營業額五億元的蔬果批發商，現在，吃素二十多年的他，要為台灣素食者打造一個安全無虞的蔬食天堂。
日期：2015-01-22
工時長、壓力大，都會造成自律神經的錯亂，身體呈現緊繃無法放鬆的狀態，久而久之， 就累積成為「慢性疲勞」！
日期：2015-01-19
金羊年腳步漸近，看見大街小巷開始張燈結彩，四處瀰漫歡欣年節氣氛，也該是時候替自家除舊佈新一番。尤其過年團圓前，居家空間除清掃整理，趁機更換老舊家電，除節能減碳外，肯定還能夠妝點年味，布局新氣象。
日期：2015-01-15
馬鈴薯很耐放，在蔬果採收量少的冬季，便成了餐桌上的要角。春天即將到來時，馬鈴薯會冒芽，外皮也變得皺皺的不好看，讓人想丟掉，但其實這才是真正甘甜美味的馬鈴薯。不同於剛挖出來時的爽口，水分流失後，風味也變得濃厚，美味無比。
日期：2015-01-10
如果使用鹽水清洗，一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好，其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理，因此，清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。
日期：2015-01-03
如果使用鹽水清洗，一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好，其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理，因此，清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。
日期：2015-01-03
走進電梯，按下八樓，推開通往露台的門，首先映入眼簾的是四個大字：「萬芳農園」，一片綠意盎然，空氣中依稀聞得到香草的芬芳，令人心曠神怡的同時，也暫時忘卻腳下這棟建築物是醫院。是的，這裡是萬芳醫院。今年初剛取得園藝治療師資格的陳翠燕，在這座占地六百坪的頂樓農園，引領無數病友透過一花一草的力量，化解身體病痛，紓解內心苦悶。
日期：2014-12-25
