常在電視上聽主廚們說：「用愛做料理，客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研，不僅可以將情緒的觸角延伸，也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚，四種興趣，完全不同的料理世界，一次呈現。
日期：2016-03-24
迪士尼是夢想製造者，為每個孩子打造獨一無二的夢想世界；奇美食品、聚雲集團卻是夢想實現者，他們讓迪士尼卡通人物隨時圍繞在粉絲身旁，不但看得到、用得到，甚至還吃得到！
日期：2016-03-10
二○一一年三月十一日，日本福島縣第一核電廠因地震受損輻射外洩，使居民有家歸不得。五年了，當地經濟逐漸復甦，但對人心的衝擊不滅，復原日遙遙無期。
日期：2016-03-10
歡樂的年假結束，開心吃喝了好幾天，身體變沉重了嗎？自去年起，強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡，並能從中產生對身體好元素的美食潮流，正慢慢崛起，餐廳走向琳琅滿目，儘管訴求重點不同，但都志在幫助人們越吃越健康，這一波新的食尚，你一定要跟上。
日期：2016-02-25
在瑞士，獨立思考與尊重差異的公民素養，在家庭生活中即開始養成；艾斯林傑一家人，擁有截然不同的天賦與性格，卻同樣堅定地相信，同理心與包容力，是終身不能停止的學習。
日期：2016-02-18
如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。
日期：2016-02-05
