雞蛋在日常生活中，既容易取得、營養價值豐富，料理上又能做很多變化，是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思，也常引起民眾不安，包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇？只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高？吃半熟的蛋會中毒？除了來破解吃雞蛋的這些迷思，同時要避免如何吃雞蛋的同時，不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪，進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
日期：2020-03-12
許多人都有一個自己的美食、美酒夢，施羅德董事長巫慧燕選在宜蘭頭城老屋打造一家法式料理餐廳，並不時開設小型藝術展覽；大宇資董事長凃俊光愛酒，在法國與日本分別買下葡萄酒莊與清酒廠，也在台灣設立卓越酒莊；而歸化台籍的SBL球員戴維斯，更在師大商圈開了一家蔬食餐廳，吸引不少素食愛好者前往朝聖。
日期：2020-03-11
武漢肺炎、流感等疾病來犯，如何強壯地擊退？免疫力是要維持平衡的，不能太強也不能太弱，所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡，而是要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好，就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
日期：2020-03-08
你有發現嗎？近來不管是台北街頭，抑或網路社群，吹起一股百花齊放的浪漫風潮。花藝，既是妝點空間表情的化妝師，也是為生活說故事的風格大師，更是一些人在遭逢挫折時的逆境浮木，何不讓花草為友，作為日常生活的療癒美好。
日期：2020-03-04
研究全世界飲食習慣與疾病好發的關聯性，「地中海飲食Mediterranean diet」獲得相當高的評價。特別是在降低心血管疾病、糖尿病、癌症的發病率與死亡率，幫助人體抗發炎和減少得到失智症的風險上，選擇地中海飲食的人，明顯獲得較多的生存紅利。
日期：2020-03-03
COVID-19(武漢肺炎)疫情持續延燒，該如何強化自保能力？營養學專家指出，正確飲食習慣也非常重要，可讓自身的防疫能力更完善。
日期：2020-03-02
一般人對於市場工作的印象，通常較具陽剛味，但是北農拍賣員劉乃禎卻能以女性身份在市場裡存活下來，雖然自嘲「自己比較恰，所以男生會怕」，但玩笑背後卻展現為了養活一家三口而不得不發揮出來的女性堅韌，儘管工作繁重又日夜顛倒，劉乃禎仍有不能喊苦的理由。
日期：2020-03-02
大腸癌高居我國罹癌人數第一位已超過十年，但其實根據美國癌症研究協會指出，21-25%的大腸癌可以透過運動 、體重控制來預防；而透過定期大腸癌篩檢，早期癌的治癒率和5年存活率都可超過8成5，大腸癌可說是最可預防的癌症類型之一。
日期：2020-03-02
因應COVID-19(武漢肺炎)疫情，除了勤洗手、適時戴口罩之外，營養師提醒，提升自身免疫力也是重要的防疫措施。
日期：2020-02-27
抽菸、嚼檳榔、愛飲酒？致癌三寶不離身，小心癌細胞愛找上你！現年56歲的李姓茶農為了務農提神，40年來香菸、檳榔、酒精不離身，導致胃潰瘍、吐血及腹痛接連而來；2年前經胃鏡檢查發現罹患早期下咽癌，雖透過化療和放療後痊癒，但沒想到日前回診追蹤又發現早期食道癌上身！所幸發現得早，醫療團隊採取內視鏡黏膜下切除術（ESD）治療後沒有復發跡象，但也提醒患者「真的要戒掉致癌三寶了」。
日期：2020-02-26
