蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家，共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題，展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。
日期：2026-06-07
為推廣即將於五月底登場的首屆「臺灣蔬食國際美食節」（Taiwan International Plant-Based Festival），駐新加坡代表處創新運用人工智慧（AI）技術，首度推出華語與英語雙語宣傳歌曲，展現臺灣結合科技創新、文化創意與蔬食外交的嶄新能量，為臺灣運用科技推動文化與農業開創嶄新模式。
日期：2026-05-21
