現代人注重健康養生,搭上這波延燒的熱潮,各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色,打破過往選項少、口味乏的既定印象,融入百變創意,讓健康餐點嘗來滋味誘人,下班後的時光,不妨前往品味、享受嘗蔬食趣。
日期:2020-11-18
世上少有料理能像泰菜這般,把香料和食材的組合玩得如此出神入化,在台灣,不少人著迷於泰式料理的酸辣個性,不僅飛去在地取經,更把特色地方料理引入,從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」,非酸即辣的濃郁口感,無一不征服台灣人的胃。
日期:2020-11-04
隨著各項5G應用發表,中華電信5G一開台即成為話題焦點。在經濟部中小企業處支持下,中華電信自2018年起成立「5G加速器」,藉由提供技術支援、實驗場域、專家培訓等資源,加速5G產業生態圈成形。為不斷挖掘潛力新創及5G可能的應用,中華電信於9月10日舉辦第二屆5G加速器成果發表會,14組新創團隊涵蓋遠距醫療、智慧農業、電競娛樂等多元應用場景,在各界專家的指導及資源媒合下,期待搶先打造5G的殺手級應用,進而搶攻國內外商機。
日期:2020-10-27
今年新開幕的中餐廳,無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜,賣的是充滿個人風格的口味和服務,靠的是口耳相傳的好口碑,讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝,展現中式料理「耐吃」,不需要趕流行也永不褪去的魅力。
日期:2020-10-21
蔥是台灣人愛用的辛香料之一,營養價值又高,料理調味都需來點蔥;但有名網友上網詢問,蔥似乎不好保存,自己買來的蔥時常沒用完,放著不是「乾掉」就是「爛掉」 。
日期:2020-09-12
疫情,打壞不少創業者與小店家腳步。台中一家賣粥小舖「58號粥舖」,在疫情仍未退散的6月危機入市,大熱天賣熱粥,用20萬元起家開店,他靠什麼打出口碑?迅速贏得來客支持。
日期:2020-08-20
大白菜常見於我家餐桌,這是由於白菜耐貯藏,烹法又多,舉凡涼拌、煮湯、熱炒、清燉、紅燒、焗烤、醃漬,樣樣皆宜。
日期:2020-08-17
麥當勞「7大品項」將要消失了!台灣麥當勞今(14)日宣布,自8月26日起將調整部分菜單內容,其中,千島黃金蝦堡、安格斯黑牛堡、美式辣味香鷄堡、搖搖樂鷄球、百香果檸檬冰沙、中杯熱奶茶、一口咬麥麥鷄,即日起賣到25日或售完為止,想吃的民眾在這剩下的12天裡,要快點把握了。
日期:2020-08-14
好多年沒有一起吃飯的老朋友,巨大前執行長羅祥安先生,透過夫人吳春蘭女士約我一起吃飯,我約了他們全家一起在天廚菜館用餐,我說這是我進財訊和孫文雄社長一起用餐的地方,我點了梨山芹菜,干貝蛋白,煙薰鯧魚,魚羊湯等,這些吃了幾十年不膩的老菜,而且,也回味往事一下,溫了一瓶陳年紹興加薑絲。我知道當晚要跟羅先生全家一起聊聊往事,也談台灣的未來。
日期:2020-08-14