咖哩可說是馬來西亞人對料理的癮頭，日常料理中多有添加咖哩，幾日不吃就渾身不對勁，然而這對七年前來台念護理系的池家瑋來說，可是一場災難。「當時在台灣想要找家鄉味來回味，但每次都踩到地雷。」他緩緩地講起開店往事，不過也是因為有了這份遺憾，讓他畢業進入醫院體系工作一段時日後，就認真思考是否該跳出體制勇敢創業？
日期：2018-04-26
中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。
日期：2018-04-12
日式火鍋多是以白味噌為湯底，不過在名古屋地區，卻廣泛地使用辣的紅味噌來煮鍋，有點像是日本人吃的麻辣鍋，只是深紅褐色的湯頭帶辣而不麻，辣中還帶著甘甜濃郁。
日期：2018-03-22
今(21)日是二十四節氣中的「春分」，晝夜等長，此後開始，白天的時間多於夜晚，不但是春光明媚、萬物復甦的時節，春天也是養生的好時機。
日期：2018-03-21
根據國民健康署的統計，大腸癌已是台灣癌症發生人數最多的癌症，根據國健署 2012 年資料，每 10 萬人就約有 45 人是大腸癌病人，台灣大腸癌的發生率是世界第一。
日期：2018-03-14
藥師，我有在吃 XXX 藥，如果吃了這個藥又喝酒的話會不會有影響？這個藥能不能跟酒精一起服用？這些問題尤其常在每年一月、二月的時候頻繁地被問起。
日期：2018-03-12
您的關節今年幾歲呢？以往，退化性關節炎被視為中老年人的疾病，然而，近年來，臨床發現有越來越多人出現「人未老，關節先老」的情況，年紀輕輕就飽受關節疼痛痠軟之苦。
日期：2018-03-02
