夏日是水果盛產的季節，把水果當主角，和蔬菜、穀類混搭，成就一杯沁涼的果汁，或者以水果配上優格、冰塊，打成一杯果昔，都是再稱心不過的享受。在歐美，這些摻揉著營養及口感的水果飲品正夯，如今風潮吹到台灣，帶你來啜上一口。
日期：2015-08-13
美食排隊店是逢甲夜市的靈魂，許多店家的含金量之高，令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡，吸引遊客好奇與消費，靠的往往是比別人多一點的創意，與多一點點Try and Error（反覆嘗試）。
日期：2015-07-16
編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
巧克力是魔法師，也是世界的愛情語言，世界各地的巧克力工匠，都希望以自己對巧克力的熱情，詮釋心裡最美的巧克力。不僅是因為它會給人們帶來歡愉，更多的是巧克力所象徵的國際語言與魅力，迄今無人能擋。
日期：2015-07-16
天氣炎熱，頻繁進出冷氣房小心罹患冷氣病。近來因為頭暈、頭痛、倦怠、忽冷喝熱等症狀前來看診的人，多出兩、三成，醫師建議，進出冷氣房前多加件衣物，讓身體有足夠緩衝。
日期：2015-07-09
每個人的家裡，一定都曾用過印有大大字樣的「南僑水晶肥皂」的經驗，而研發肥皂的南僑集團，就坐落於大稻埕周邊商圈，一頭雪亮白髮，笑起來的眼睛像彎月的會長陳飛龍，娓娓分享大稻埕商圈演變的過程。
日期：2015-06-25
近十年，全球最佳餐廳的排名大洗牌，美食大國如法國與義大利氣勢不再，饕客們的目光，如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René，是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物，也讓北歐料理成為一時顯學，其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾，也是關鍵。
日期：2015-06-17
近年來，全球的單一純麥威士忌市場中，不但有高年分的產品陸續上市，也有許多無年分的作品，雖說年分相差懸殊，但各自擁特殊風味，讓沉寂已久的單一純麥威士忌市場增添許多韻味。
日期：2015-05-28
