大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
獨立酒莊所產的小農香檳，沒有大廠香檳的制式化製程、名氣與歷史包袱，僅採收自酒莊擁有的葡萄園之果實，可以客製化各種風味，表現不同風土的酒香細節。據倫敦國際酒類交易所追蹤的香檳五十指數顯示，去年一至十二月頂級香檳價格跳漲三三．七％，為史上最佳表現，供給有限的小農香檳更是搶手，內行人挑香檳看門道，品嘗香氣之餘，更能變身收藏逸品。
日期：2022-04-13
國內疫情有升溫之勢，適逢農曆春節到來，外界憂心染疫風險恐有擴大的可能，對此，食藥署除了提醒民眾記得戴好口罩、維持社交距離，也透露酒精的正確用法，並點出6大使用酒精時一定要注意的小細節。
日期：2022-01-13
從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路，台中可說是全台美味的發源地；但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳，比起台北也不遑多讓，而且更敢用高檔食材，更細心打造，吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客，即使搭高鐵，都要專程來品嘗。
日期：2021-05-14
從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路，台中可說是全台美味的發源地；但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳，比起台北也不遑多讓，而且更敢用高檔食材，更細心打造，吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客，即使搭高鐵，都要專程來品嘗。
日期：2021-04-28
近年來，威士忌憑藉著個性化、複雜風味等特色，一舉攀上聲勢巔峰，其中更不乏特別為台灣量身訂做的品項。在玩遍了各種限量、高年分的噱頭過後，單桶威士忌所具有的獨一無二、不可複製的特性，深受頂級玩家的熱捧，讓威士忌包桶蔚為一股風潮。
日期：2020-09-29
一個是生於美國的華裔，在美接受室內設計與建築 學教育；一個是台灣本土室內設計碩士。兩個養成背景完全不同的設計師，5年前有了交錯，創辦 ON Design Lab（昂衍室內設計），2017年於香港正式掛牌，並於上海、台北兩地成立辦公室，作品跨越兩岸三地、東南亞及美國、英國等地，首度參賽，就拿下2019亞太華人設計邀請賽華騰獎，並入選英國2019 BUILD architecture awards。
日期：2020-09-02
在夏日裡玩台灣，想要避開人潮、玩點新花樣，需要跟對人，用最省力的技巧。懶得自己規畫遊程，也玩膩了市面上千篇一律的套裝行程，找門路請資深玩咖來帶路，外面很難玩到的旅行，好玩、好吃還能長知識，片刻藏驚喜。
日期：2020-07-15
近年來在國際拍賣會上洋酒水漲船高，不難探見頂級酒逐漸由消費品轉變為收藏品的趨勢，尤其是企業人士，為了彰顯品味，開始尋找高投資潛力的實質資產，不過這些資產必須是能長期儲存，還能夠隨著時間推移而增值，同時也得具有生產工藝特色及傳世價值，而路易十三就是頂級品味人士的珍藏首選。
日期：2020-03-26
